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手料理
  • 2013/04/28
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マンゴームース♡&ラズベリームース♡

レシピ
作り方
1
⚫の粉ゼラチンと冷水を合わせ、ふやかしておく。
2
生クリームをおじぎする程度の6〜7分立てに泡立てる。
3
あとは、ヨーグルトの場合は、材料を全てボウルに入れて混ぜ混ぜ。
マンゴーやラズベリーの場合は、冷凍だったらレンジで溶かすか、鍋に入れて溶かし、全ての材料を入れて混ぜ混ぜ。
4
3に、ふやかしておいたゼラチンを湯煎にかけとかし、混ぜ加えます。
5
仕上げのナパージュは、全部鍋に入れて溶かし、一気に流し入れます。
ポイント

層を作る場合は、必ず底にスポンジを一枚敷き、種類の違うムースを流し固める毎にスポンジを一枚重ねてくださいね😉👍
なくても大丈夫なんだけど、しっかりと綺麗な層になります😚

型は、直径6cmセルクル型にそれ用のムースフィルムです☺

冷凍庫に入れながらムースを固める作業をすると、30分くらいで作れます💗

※生クリームを事前に泡立てる必要があるのは、
ヨーグルトムースと、ラズベリームースだよ😉

みんなの投稿 (47)
今日はこれから、お友達の家でパーティー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆🎉

昨日の間に、チョコのスポンジを焼き☺以前作った、ヨーグルトの2層のマンゴームースとラズベリームースの2種類を作りました😍👍

ムースのレシピ載せますね💗
素敵ケーキすんごい美味しそぉ❤作れないけど、もぐもぐ💕もぐもぐ😁行ってらっしゃ〜い 楽しんでくださいね(❤´◕ω◕)ノ☆♫
きゃ〜(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)⿻⋆✩⃛*ೃ.⋆⿻お店級ですねー‼お買いあげしたいです( •ॢ◡-ॢ)-♡ステキな仕上がりですね❤
きゃ~またお店レベルの 素敵ムースだ~めちゃ美味しそう(*^.^*)
パーティー いいな~♪
楽しんで来てね~♪^^
まあやちゃん♡きれいなムースが二種も(๑✧◡✧๑)💕すごいな〜♪
パーティー楽しんで来てね〜♡
まあやさんもプロですよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
めちゃめちゃ美味しそう♡♡♡
ん~どっちがいいかなぁぁ〜
だめだ‼‼ 選べないー((유∀유|||))
どっちも食べたいー⁽⁽(*꒪ั❥꒪ั*)⁾⁾
きゃーっ!!まあやちゃんまたまたお店ざます!!!
綺麗ねー(((o(*゚▽゚*)o)))いやん両方食べたいーー!!
すごぉい👏✨お店より豪華&綺麗で美味しそうですぅ(*≧▽≦)ノシ))
お友達羨ましい😻食べたぁい✨
すごーいすごーい!お店以上!!(*≧▽≦)ノシ))
どっちもおいしそーで選べないわぁ♡
お友達も感激ね(๑¯̥̥̥̥̥¯ํ¯̆ ᴈ¯̆¯ํ¯̥̥̥̥̥๑)
To: mayalabeille18
まあやさん、お久しぶり😍
ステキ過ぎる👍👍

うわゎ〜、またパーティですか🎉🎉
楽しんできてね✨✨💕
ひゃぁ〜ヽ(*^∇^*)ノ
2種類も同時に〜素敵です〜✨
美味しそうです〜✨
きゃ〜〜✨
パーティみたい!
…と思ったら、やっぱりパーティだったのね!
しっかり説明しないと、パーティにいらしてる皆さんは、きっとケーキ屋さんで買ってきたと思っちゃいますよ〜😊✨✨✨
なんて美味しそうな😊🎶🎶
華やかでパーティにぴったりだわ👏👏👏
マーヤちゃん♡ 売って〜꒰•ི̫͡ુ•ྀૂ꒱ぉ願い♡♡笑
こないだは会えなくて残念だったわ(๑◞ε◟๑) ㄑ˝ནƕㆀ
ケーキ屋さんのケーキかと思ったらまさかの手作りなんですね!レシピのポイントもとても参考になります^ ^フォローさせてください(*^^*)よろしくお願いします☆
お店屋さんのケーキだ〜😍
私もおじゃまします💕
どっちも甘酸っぱくて美味しそう💗
ヨーグルトには良く合うねー!
さすがの出来栄えでパーティーも盛り上がるね✨
お邪魔したーい♬
凄いなあ(@_@)!
思わず拡大して見ちゃった(^-^)
本当プロの仕業ですね♪
まぁやちゃんのスイーツはいつも華やかでパッと見てすぐ分かるね😊
素敵でとっても美味しそう💕
パーティ楽しかった?喜んでもらえただろうね😍
To: ririkahime
みどりさん💗 1番!ありがとうございます😍✨✨ ムースすごくすごく喜んでくれました♪───O(≧∇≦)O────♪
やっぱりムースはどんなにお腹いっぱいでも食べれてgood👍ですね😚💋
To: moominikue
いくえさん💗 ありがとうございます(≧∇≦)✨✨✨ こうしてムースフィルムを使うと全然違うものになるよねん😆💕
すごくすごく喜んでくれました✌
To: macaronT
ともちゃん💗 ありがとう😭💕💕 友達すっごく喜んでくれて、一気になくなったよー😆✌ って実はこの他にチーズケーキをプラスして🍰 みんなで仲良く取り分けながら食べたよん(≧∇≦) リスナもありがとう😭💗
To: ruban2
akikoちゃん💗 ありがとう😭💕💕 実は更にチーズケーキを追加してみたんだけど、みんなパーティー開始前からどれによ〜🎵で最初盛り上がり、すんごくすんごく喜んでくれたよー♪───O(≧∇≦)O────♪ 結局、食べアイっこだったけど😁✌👍
To: ruban2
リスナもありがとう♪───O(≧∇≦)O────♪💕
まあやちゃん、綺麗!✨✨✨✨😍
また、私の苦手なムースの課題ありがとうございます!💞✨💞😊
こんなに、綺麗に作れたら良いな〜
ブラボー!
まあやちゃん、とっても素敵✨で、美味しそう😋💕
焼き菓子は苦手だけど、これは作れそうな気がするわ〜♪( ´▽`)
To: 723CAFE
natsumiちゃん💗 むふふ💋 やっぱり選べないか😆😁💦 結局この後チーズケーキも急遽作ることになって、みんなで仲良くシェアしたよん😉😚💋 リスナもありがとう♪───O(≧∇≦)O────♪
To: Ory
おりぃちゃん💗 ムースフィルムに包むだけで、一気にお店雰囲気だよね😁✨✨ 見た目倒し💦笑 ムースはお腹がいっぱいでも食べれちゃうから、たくさん食べるパーティーにはbestだねん♪───O(≧∇≦)O────♪
リスナもありがとう💗
To: honeybunnyb
amiちゃん💗 遅くなりましたー😱😱😱 ありがとう♪───O(≧∇≦)O────♪ 友達めーっちゃビックリして、すんごく喜んでくれました☺💋
To: happylife0606
のっちゃん💗 遅くなりましたー🙏💨 のっちゃんありがとう😭😭 こうしたムースフィルム使用したスウィーツは友達に出したのは初めてで😚もうめっちゃ喜んでくれたよ😁💕
そして、あっという間になくなっちゃった😆✌
To: happylife0606
リスナもありがとう♪───O(≧∇≦)O────♪
To: syuu
しゅうさん💗 きゃぁ😆お久しぶりです♪───O(≧∇≦)O────♪✨✨
コメントすごくすごく嬉しい(⌒▽⌒)💗 この後チーズケーキも追加してしまったのですが、友達すんごく喜んでくれたよー💋 リスナもありがとう…>_<…💗
To: shino1125
しのさん💗 遅くなりましたー🙏💨💨 コメントすっごく嬉しい😍💕💕 この後、さらにチーズケーキを追加してみたんだけど、友達すんごく喜んでくれて、ホントに楽しいパーティだったよー♪───O(≧∇≦)O────♪
To: shino1125
リスナもありがとうございます♪───O(≧∇≦)O────♪💕
To: narucooking
なるちゃん💗 遅くなりましたー🙏💨 スウィーツ友達すんごく喜んでくれたよー♪───O(≧∇≦)O────♪ やっぱりムース系は、お腹がいっぱいでも入るからいいね😚👍
To: narucooking
リスナもありがとう(≧∇≦)💕
To: meisui829
メイスイちゃん💗 😭😭😭もうかんなり遅くなってしまって、ホントにホントにごめんなさい🙏💨🙏💨
実はこのあとチーズケーキもプラスしてみたのですが、みんなすんごくすんごく喜んでくれたよー♪───O(≧∇≦)O────♪ そして選び切れず💦仲良くシェアして食べた〜😍💗
リスナもありがとうございます😚💋
To: spx69
クミちゃん💗 かんなり遅くなりましたー😭😭😭 ね、この前ホント悔しかったー!!!めっちゃ会いたいクミちゃんに会えなかったのが、何よりもの悔い〜😭😭😭😭 次回は絶対💗💗💗!!
リスナもありがとう♪───O(≧∇≦)O────♪
To: Naopoppo
なおぽっぽさん💗 遅くなりましたー😭😭😭 コメントにフォローまで、本当にありがとうございます♪───O(≧∇≦)O────♪ すごく嬉しい💕 なおぽっぽさんも、お菓子作りがお好きなんですね😍✨✨ お菓子作りは、ホントに夢作りですよね💗 私もフォローさせてください(≧∇≦)!!
まあやちゃん見逃してたぁ〜
すごいすごい好きだわ😍
なんてキレイなんだろう💛
見惚れちゃったわ😆🍴
まあや から yuka
ゆかちゃん💗 ありがとう😚💋! 自分もここにムースのレシピ載せてたこと忘れてた😁💦💦
や〜ん💕両方食べたい…(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
んー😕じゃあ、私はラズベリーで。笑
まあや から みずほ
いやーん💗💗💗 これ、ちょうどお友達に持って行ったんだけど、両方食べてた😁✌笑
全て手作りですか⁇
ლ(ʘ▽ʘ)ლ
すごすぎますꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
ティアプちゃん💗
わぁわぁわぁ!!コメント頂いていたの、今更ながら気が付きましたー😭😭😭 本当に本当にごめんなさい!!

ねっねっ!志野ちゃん、このレシピたくさん作ってくれて、本当に嬉しい😭💕 そしてティアプちゃんの手元に届くことも更に嬉しい(≧∇≦)✨✨✨

これ、お腹いっぱいでも食べれてしまうから、いいですよね😆👍
まあや から クロエ
クロエさん☆
そんなそんな!とんでもないです!!😳😳😳
コツさえつかんでしまえば、誰でもすごく簡単にできちゃいますよん😚💗
まあやちゃん、わざわざ返信してくれてありがとー💗そんな気にしないで〜😁
しかし本当美味しかったよ 🎶こーゆー手作りの優しい味のを食べちゃうと、もうお店のには魅力感じないわ〜😍
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