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手料理
  • 2020/03/30
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浅漬けのプチベジすし

レシピ
材料・調味料
橙にんじん(薄い輪切り)
3枚
黄にんじん(薄い輪切り)
3枚
紅芯大根(薄いいちょう切り)
3枚
きゅうり(薄い輪切り)
9枚
れんこん(薄いいちょう切り)
3枚
大葉
3/4枚
これうまつゆ
小さじ5
ご飯
1合分
大さじ2
小さじ1/2
砂糖
小さじ2
つけダレ用 これうまつゆ
約小さじ3
作り方
1
①大葉以外の野菜はそれぞれ別に「これうまつゆ」小さじ1に漬けて30分以上置く。
 大葉は1/4の大きさ(3切れ)に切っておく。
2
②▲はレンジで軽く温めて、塩と砂糖を溶かしておく。
3
③温かいご飯に▲を混ぜて15等分にし、①の漬け汁をきって一緒に握る。
(にんじん・紅芯大根:1枚ずつ、きゅうり:3枚ずつ、大葉1切れとれんこん1枚)
4
食べる時にお好みで「これうまつゆ」を少々付ける。
みんなの投稿 (3)
「これうまつゆ」で薄切り野菜を浅漬けに、ひと口サイズの酢飯と握りました〜「これうまつゆ」をつけダレにも使うとさらに美味しい! #これうまつゆ #和食 #パーティー #お寿司
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

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ゆーこどん から SnapDishJP
ありがとうございます〜❣️
とっても嬉しく、評価して頂き有り難く思います💕

体に良くて美味しいレシピを考案するのが好きで、そんなメニューが世の中に広まると良いなと思っており、出来るだけレシピも載せています。
これからも頑張ります〜
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