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レシピ
材料・調味料
手羽先
3〜4本くらい
ネギ(青い部分/半分にカット)
10cmくらい
生姜(スライス)
1片
にんにく(潰す)
1片
丸鶏がらスープ
小匙1〜
適量
オートミール(ロールド)
30g程度
作り方
1
小鍋に手羽先を入れる。
次に手羽先ひたひたに水を入れる。
青ネギ、生姜、にんにく、丸鶏がらスープを入れ、手羽先に火が通るまで煮る。
2
煮えたら、オートミールを入れ3〜4分煮る。
味をみて、薄いようなら丸鶏がらスープもしくは塩をお好みで足す。
みんなの投稿 (1)
手羽先とオートミールでお手軽に参鶏湯風。

オートミール使うと煮る時間短縮で◎

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