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手料理
  • 2016/01/28
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mari♡(もも୧ ⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨ ⃛)ちゃんの手作り♡タピオカ粉入りむっちりしっとりベーグル〜♪

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (38)
今朝は久々にベーグルサンドを頂きました。
ベーグルはmariちゃんのタピオカ粉使いのレシピにて、ドライイーストをネーブル酵母元種に置き換えて作りましたよ♪
このベーグルホンマにムッチムチ✨
むっちりし過ぎて‥穴がヘソ化致しました(笑)♡
ベーグルは昨日焼いて、今朝サンドする時に少しトーストで焼き直しはしたけど、むっちり感持続していてとっても美味しかったです(*^^*)
mariちゃん、タピオカ粉シリーズまた1つ制覇したよ~(笑)♪素敵なパンレシピをありがとう(*´∀`*)ノ
おはよう♪( ´▽`)
ご無沙汰してます!順番にモグ挨拶に回ってたら遅くなっちゃった😅

ベーグルまで焼くなんて、もう主婦じゃあないわ。むっちり具合が我がヘソにも似ていて愛嬌たっぷりベーグルね☺️上出来よ👍
真希ちゃーん♡
おはよう♪&美味しそう⤴︎⤴︎(●´ϖ`●)

朝から嬉しいお知らせどうもありがとう⤴︎⤴︎\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
タピオカ粉入りのむっちりベーグル焼いてくれたんやね( ´͈ ᵕ `͈ )♪
嬉しい⤴︎⤴︎*(\´∀`\)*:
酵母で焼いたらもっともっと美味しいやろねー((o(´∀`)o))
さすが真希ちゃん( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )✧

そしてあたしはベーグルのヘソ化大好きよん♡♡

白玉粉の研究が何だかイマイチになってるから今日は白玉粉のパンを焼こうかと思っているよんヾ(≧∪≦*)ノ〃
白玉粉の方はお餅のイメージで焼いてみるー♡(笑)
美味しく出来るように祈ってて(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )ʊʊ

タピオカ粉シリーズ、沢山焼いてくれて素敵なつくフォトまでほんといつもありがとうねぇ⤴︎⤴︎(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ
山本真希 から もとぱん
もとぱんさん、こんにちは~(*^^*)
ベーグルはちょこっと久し振りでしたが、発酵も今回は茹で→オーブン焼きも順調に事が運んで、気持ち良く焼き上げられました✨👌
ヘソベーグル見てハニカミながら朝食を(笑)❤😂
食感もっちりで更にハニカミでしたよ😊
見に来てくれてありがとうございます🙌
山本真希 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mariちゃん、こんにちは~♡
忙しい時間にお呼び出しごめんねー♪
むっちり感が売りのベーグルやからと思って、更にむち子に仕上げるべく酵母置き換えで焼いてみたよ~(≧∇≦)/
その結果のヘソ化です(笑)(๑´艸`)
見てるとお顔が緩む感じのヘソベーグルちゃん達に仕上がったよ♡
サンドも夕食の残りの白菜サラダとウインナーとチーズを挟んだけど、めちゃくちゃ美味しかったψ(´ڡ`♡)
こちらこそいつも美味しいパンレシピをありがとうね(*´∀`*)ノ

白玉粉使いのお餅風パンも楽しみにしてるね~♡♡(*´▽`)/
「むっちり」に激しく反応しました〜❗️ オッサンですね…😅
タピオカ粉が秘訣なのかな〜❓
うわ〜(*☻-☻*)
むっちむちなへそベーグル✨
美味しそう😍
真希👲🌀ちゃ〜ん💕

うわぁ〜〜💕
見事なムッチリムチムチの朝青龍
じゃぞ😲😂😂👍

これは爺ちゃん👴と
まるまちゃん💃は真希込まれた
感じかぁ〜⁉️😱😱😂
あっ、爺ちゃん👴は挟まれて
おるのか👀💦 笑
こりゃ〜
指入れ難いパターンじゃな😚←
少しさびちぃんぼ顔 😆

タピオカ粉ブームなのかな🏄
ネーブルブルブルブル中野 酵母😆
タピオカ粉だとモチモチ食感も
あるのかな😍💕
婆も食べたいじょ〜V(^_^)V✨

しかし…
モーニングとかオサレに書いて
おるが似合わないじょ😂👍

りんご酵母でバケット作ったが
厚底中敷ぐらいまでにはなったけど
クープが…😭 笑
のんびり修行を続けるじょ〜
💪😁💕
山本真希 から izoom
izoomさん✨
たぶん私のお部屋に訪ねてらっしゃる方は皆さん「むっちり」に反応すると思うので、全く問題なしです(笑)👌😁
イヤ…、それがむしろ大問題かな(笑)😂😂😂
「むっちり」はタピオカ粉と酵母使いのW効果ですかね🙆
見に来てくれてありがとうございます🙌
山本真希 から みきお
みきおさん✨
むっちむちヘソベーグル、美味しいですよ~❤😋
タピオカ粉使いだと重たくなり過ぎないのが良いんですよね⤴👌
見に来てくれてありがとうございます🙌
山本真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
確かに焼き上がり見て、相撲取りっぽいとは思ったわい(笑)😂😂😂
伊藤島部屋💂所属だよ~(笑)ごっつぁんです(笑)😡

そうそう❕
サンドした白菜サラダに大豆も入ってるんやけど、よく👴のん○やと分かったね(笑)😚😚😚←こちらからバラせなくてちと残念(笑)😂
指入れはかなり衝撃映像になるから止めておけ(笑)🔞👈🙅😂

りんご酵母無事起きたんやね~👌
少しずつでも前進してるならオッケーやと思おうや⤴🙆
見に来てくれてありがとうね🙌
むっちり❤️
パッツンパッツンのベーグル✨
山本真希 から nononko
btnonさん🎨
こちらはむっちりパッツンパッツンですが…口👄はおちょぼですねん(笑)😂😂😂
同じく食べすぎるとデブりますが💧😨😂
見に来てくれてありがとうございます🙌
タピオカ粉大活躍だね〜〜💕
むっちり💕伝わるベーグルちゃんだね〜😋💕
酵母で更にムチ子になったんだね〜😀💓
美味しそう〜〜😋😋
山本真希 から とも
ともちゃん❤
これにてタピオカ粉使い切り~(笑)✌😁
ホントにむっちり食感で、でもタピオカ粉使いだと重たくないんだよね👌😊
とっても美味しかったよ😋
ネーブル酵母🍊がめちゃくちゃ元気で、発酵もスムーズにいって気分良く焼き上げられたよ🙆
見に来てくれてありがとうね~❤🙌
これ作ったんですね〜〜o(^_^)o
タピオカ粉入り!気になってたの!
やっぱりムッチムチ〜〜なのね💕
真希ちゃん〜美味しそう💕💕💕

ムッチムチなんだね!
タピオカ粉入りたべてみたいなー😍
おっ💕またまたムラムラするやつ〜〜💕
もう、タピオカ入りって聞いたら、むっちり鼻血ブーな感じやね😁←自分で書いていてなんのこっちゃだわ😂

またまたステキなスナップで✨✨
山本真希 から yucca@
yuccaしゃん👷
それはもう⤴むっちりなムチ子さんです(笑)😆
タピオカ粉使うと重くはならないので、食べやすいですね👌
ふぅちゃんにも好評でしたよ🙆
見に来てくれてありがとうございます🙌
山本真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん❤
このベーグルホンマにムッチムチやで~⤴👌
オーブン入れる前はちゃんと穴開いてたんやけどもね(笑)😂
見に来てくれてありがとう~❤🙌
山本真希 から りまこ
りまこひメェ~🐐
オーブンで焼いてたら‥ムクムク⤴膨らんで‥穴が窮屈に…ハァッ‥ウッ💓(笑)😂😂😂
鼻血ブーな感じやね(笑)( ° ¡¡ °)・:∴ブハッ
むっちりムチ子さんのムギュムギュサンド(笑)美味しかったじょ~❤😍
見に来てくれてありがとう~🙌
見るからにムッちり~なベーグルちゃん(*´∇`*)
ベーグルサンドにするなら何気に穴なくなっちゃった方が食べやすいしムッちり感出てて美味しそうですよね(≧▽≦)
タピオカ粉見経験者です~
食べてみたい~(≧▽≦)
山本真希 から みったん
みったん♡
食べても見た目を裏切らないむっちり感だよ~(*´∀`*)
そうだよね!サンドしても穴から具材がズリ落ちないから良いよね(笑)(๑´艸`)
タピオカ粉これで使いきっちゃったから、また見つけ次第買っとかないとね٩(。•ω<。)و✧
見に来てくれてありがとうネ(*´∀`*)ノ
タピオカ粉って使えるんだねー✨✨なかなか買おうと思わない種類の粉だけど、パン作る人には重宝な粉かもね⤴︎💕💕
うわー😍むっちり〜〜😚😚😚
わ~( ☆∀☆)ムッツリ!!あっムッチリね笑

タピオカ粉でムチムチになるのね( ☆∀☆)お腹も満たされそうでいーなぁ\(^-^)/
あっ!送っちゃった😂😂
興奮気味かっ😂😂
むっちむちで美味しそう〜〜💕💕
山本真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤
私もmariちゃんのタピオカ粉シリーズパンを知らなかったら一生買う事なかったかも(笑)😁
でも1回この食感や扱い易さを覚えたらやみつきになる感じだよ👌😊
因みに私が買ったタピオカ粉には賞味期限表示がなくて、開封したらはやく使って下さいとだけ書かれてたの(笑)😂
意識せずともはやく使い切れたけどね(笑)✌😉
見に来てくれてありがとうね( *˘ ³˘)♥
山本真希 から まるま
まるちゃん💃
興奮しておるのかっ(笑)😂😂😂
むっちりに飢えてるのかっ(笑)😚😚😚←ふ~んな顔(笑)😂
このベーグルめちゃくちゃ美味しいよ👌😋
興奮気味に見に来てくれてありがとう(笑)🙌🙌🙌😂
山本真希 から きみち
きみちさん♪
きみちさんはムッツリタイプと…(笑)...ψ(。。)メモメモ...

タピオカ粉使うとむっちりだけど、軽めに仕上がって重量感は控えめなんですよね。だから、食感的に満足はするけど後でもたれませんよ(*・∀-)b
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`*)ノ
むっちり、しっとり伝わってきました。(*´∇`*)
タピオカ粉、こちらでも活躍してますね。
山本真希 から ゆっこ
ゆっこさん♪
ホントに焼き立ては指で押すと跳ね返ってくる感じでしたよ(♡ˊ艸ˋ)♬*
食べる時も歯が押し返される感じがやみつきです♡
タピオカ粉なくなっちゃいました!また買ってこんと(*•̀ㅂ•́)و
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`*)ノ
真希さん〜( ´ ▽ ` )ノ💕
こんにちは🎵

ムッチムチ✨に…ヘソ化☺️
笑えるぅ〜(*^m^)o==3

なんとも可愛らしいフォルムに仕上がりましたねぇ😍👍

タピオカ粉…使い切りおめでとーございますぅ😌
達成感ありますよねぇ〜✨
タピオカ粉…パン作りにも使えるんですねぇ〜_φ( ̄ー ̄ )メモメモ🎵
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえさん❤

オーブンで焼いてる時にみるみるヘソ化(笑)😂😂😂
食感モッチモチのおヘソベーグル、中々旨しですよ😋
初購入のタピオカ粉、他の使い道探るべくもなく、パン焼き&豚まんで使い切っちゃいましたね✨自分でもちょっとびっくりです😄
また買って来よ(笑)💪
見に来てくれてありがとうございます🙌
May
真希ちゃん♡
タピオカ粉入りのベーグルまであるなんて〜〜😍
実は、、、タピオカ粉ゲットしました〜〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
すんごい量なので積極的に使おうと思ってるの☺️真希ちゃんみたいに使いきれるかしら。。🙄
真希ちゃんのタピオカ粉の跡追っかけしちゃうかも〜〜(*´艸`*)
よろしくです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
ベーグルは、やっぱりもっちもちが好きなのよね〜〜(๑>◡<๑)
真希ちゃんの見た目からめちゃめちゃ美味しそう〜〜😍
山本真希 から May
Mayちゃん❤
お返事遅くなってごめんねー🙏
ベーグルがもしかしたら1番タピオカ粉使いの良さが分かるかも👌😉
むっちりベーグルっていうと、ちょっと重たい感じを想像するけど、タピオカ粉使うと食感はむっちりやけど軽めな仕上がりになるよ🙆
ついにゲットして来たんやね~👏👏👏😁
色々焼いたり他のお料理にも使ってみてみて~(笑)⤴😏←ハードル上げそうな顔(笑)😂
チャバタに使ってみるのも良いかもね❤😊
見に来てくれてありがとうね🙌
うわ〜〜٩(*>▽<*)۶
今めっちゃベークル食べたい♪
美味しそう♡
山本真希 から なお
なおさん、こんばんは~(*^^*)
ベーグルたまにむしょうに食べたくなりますよね~♡(≧∇≦)
むっちりムチ子ちゃん美味しかったですよ✨(ฅ́˘ฅ̀)♡ウマッ
見に来て頂きありがとうございます(*´∀`*)ノ
もぐもぐ! (219)
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