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手料理
  • 2013/10/08
  • 1,530

簡単カニ玉中華スープ🐣

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
2個
カニ缶(ほぐし身)
25g
鶏ガラスープの素
小さじ1
400cc
醤油
小さじ1
小さじ1
ふたつまみ
胡椒
適量
片栗粉
小さじ1
小さじ1
ゴマ油
適量
作り方
1
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて煮立てて、★を入れて味を整える。

2
◎の水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたら、溶いた卵を流し入れる。
卵が全体にふわ〜としたら、カニを加えて、仕上げに香り付のゴマ油をまわしかけたら完成!
ポイント

カニ缶の代わりにカニかまぼこ3〜4本で代用してもOKです👍

みんなの投稿 (1)
油断したら、ちょっと酢入れすぎてしまい💦
気持ち酸味が効いたスープになってしもうた😂

でも、酸っぱいの苦手な彼も気付いてないし😅酸っぱくて飲めなくはないので良しとしよう😁
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