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手料理
  • 2020/11/02
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古尾谷りかこさんの料理 グリーンカレー

参考にしたレシピ
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グリーンカレー、好きだけど自分で作ったことなくて、りかこさんのレシピでグリーンカレーペーストなるものがあるの知り、ネットで購入して初めて作ってみました!
ペーストの袋に書かれてる作り方でやってみました。作ったことないから、量とか色々見当つかなくて💦て、、、辛い🌶‼️
何とか和らがないか、やってみたけど😅
でも美味しい😋😆
けどけど、口の中お腹の中、ヒリヒリーー
でもでもでも、美味しかったー💖
独りの幸せ昼ごはん😊

具は#鶏ひき肉#玉ねぎ#しめじ#ズッキーニ#れんこん

りかこさんのレシピはもっと色々使われているけれど、私はペースト以外はココナッツミルク、水、牛乳、砂糖。
全くつくフォトになってないですね、すみません😅

りかこさん、いつもこれ自分で作ってみたい!のキッカケをありがとうございます💐

辛すぎる件はどうしたら?
ペーストの量を減らせばいいのかしら??
何かナイスな情報ある方いたら教えて下さーい❣️

#グリーンカレー#昼ごはん
うわ〜〜♡♡
またまたつくフォトありがとうございます!!
凄く嬉しくてニヤニヤしながコメント読ませていただきました(*˘︶˘*).。*♡
だけ。レシピばかり書いていますが キッカケを掴んで下さるなんて本当に嬉しいです✨

我が家は辛いの好きなので更に青唐辛子足す程ですが(笑)ペースト減らしてお好みの辛さにしても良いかと思います…後は…ひき肉も美味しそうですが 鶏もも肉を使って ちょっと脂身がある方が辛さが和らぎ食べ易くなると思います😺
まめころ から 古尾谷りかこ
さん✨

にゃにゃんと‼️😳更に青唐辛子😳😳
私もそんなに辛いの苦手ではないのですが💦
ペーストによっても違うのかな?
私はタイの輸入物ペーストを買ってみました!

そうですよね、ペーストを減らすのが一番手っ取り早いですよね。
もしくは、ペーストに対してのココナッツミルクを増やすか。

りかこさんの「だけ」レシピ、好きなんですよ!
自分でも出来そうな気がするから(笑)
でもいざやろうとすると、???と質問したくなることがあり😁💦
これからも色々聞いちゃったら、教えて下さい‼️
古尾谷りかこ から まめころ
私も輸入物を使っていますよ〜ぺたんこの真空パックになってるのが一番辛いかな🌶🌶🌶
2人分位の紙パックに入っているスープ状のは余り辛くない🌶
ユウキ食品さんのチューブ入りも食べ易いかと🌶

😸😸😸皆さんお料理上手な方々だから 細かい説明は要らないんじゃないかと…いや 単に面倒臭がりなだけと言う話も(笑)レシピ書くのって結構時間取られるんですよね💦

料理は楽で簡単で美味しいのが良い!と思います
レシピ読んでる時点で はぁ( ´Д`)=3難しそうだな…面倒臭っ て思って断念して欲しくない
何かそういう私の勝手なポリシーです だけ。レシピは

なので 遠慮なく聞いて下さいね♡
まめころ から 古尾谷りかこ
さん✨

ぺたんこ真空パック‼️それです🌶🌶🌶💦
近所のスーパーには見当たらなかったので、ネットで一番目立ったヤツをまとめ買いしてもうたー😱😱😱
好きだから地道に食べます(笑)

そうですね!レシピ書くのは時間かかりますね💦
しかも、いくらレシピ通りやっても上手くいかない料理あるある(笑)
つくづく本当のコツは行間にアリ!
と思う私です💦
古尾谷りかこ から まめころ
ぺたんこ真空パックでしたか!!
ネットで買うと安いですよね
具だくさんにしてカレー少なくして食べ易くして完食して下さいね😸

お〜っ✨正にその通りですね コツは行間にアリ🐜わかる〜〜
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