• お気に入り
  • 240もぐもぐ!
  • 21リスナップ
手料理
  • 2021/04/12
  • 2,347

甘くて幸せな朝ごパン🇸🇪セムラ

みんなの投稿 (7)
2021年4月12日(月)

何とも不格好だし
生アーモンドから作った
主役のアーモンドクリームが
全く見えてないと言う大失態だけど💦

無糖ホイップには
バニラビーンズを入れたので
とっても上品で
とっても贅沢なセムラになりました。

北欧の人々が
イースターの前に
断食をする習慣があり
そのため
このハイカロリーな菓子を
食べるようになったと言う説があるとか。

🇸🇪では「セムラ」
🇫🇮では「ラスキアイスプッラ」
と言うそうです。

難しいことは良く分からないけど
とにかく美味しいので大好き♡

実は、近所の猫友さんが
出来たてのセムラを食べたいと
朝から来てくれました♡

お店より美味しいって
褒められて*\(^o^)/*
朝から上機嫌なマクビさんです♡

セムラを手作りするなんて
これもまたSDを始めてなければ
考えもしなかったこと。

売ってるお店も限られる品なので
これからは自分で作ります。

あ〜(*˘︶˘*).。.:*ホント美味しい♡

#セムラ #北欧 #イースター #スウェーデン #ラスキアイスプッラ #フィンランド
セムラ〜💓
素敵✨

私もセムラの気分🥰
最近、ずっとセムラが頭から離れず…
のMAKUBIさんセムラでした🙌
ストラーイク😆ど真ん中💓

食べた〜い😚
MAKUBI から カンカン
。・:+°
カンカンさん
こんにちは〜🎶
ちょいおひさだね〜♡

パネトーネもそうだけど
なかなかね気持ちもあって
時間もあるくせに、、
肝心のヤル気がおこらないとね💦

私はいつも
初めてのモノを作る時に
お手軽レシピじゃなくて
なるべく本場通りと言うか
材料とかも揃えて時間かけて
面倒臭く作るのが好きなのよ。

今回
スウェーデンに住む
日本人のパティシエさんが
セムラを作るために揃えた
セットを購入して作りました。

小麦粉や粗挽きカルダモン、
アーモンドなどが
スウェーデンから送られてきたの。

今回作ったこの味を覚えつつ
次回は日本で買える材料で
再挑戦してみるわ٩(´・ω・`)و

カンカンさんも是非〜♡
生アーモンドから作ったアーモンドクリーム!!
セムラという名前も初耳でした。
なんと手の込んだお菓子なのでしょう。
ハイカロリーでも食べたいです💓💓
MAKUBI から とだとも
。・:+°
とだともちゃん
少しおひさだねぇ♡

北欧の
シナモンロールやセムラは
カルダモンの香り爽やかで
とっても好みなのよね♡

高カロリーには違いないけど
ホイップが甘くないので
何故かどんどん食べられちゃう
悪夢的なスイーツだよ😈

そしてブラックコーヒーに
恐ろしいほど合います💕

アーモンドペースト
マンデルマッサって言うんだけど
皮無しアーモンドをブレンダーで
粉砕するので、

アーモンドパウダーを使えば
簡単に出来ます👍🏻
検索すると
たくさんレシピ出てくるから
きっととだともちゃんなら
サクッと出来ちゃうよ♡
MAKUBIさん、こんばんは❣️

わぁ😍やっぱりMAKUBIさんのセムラはひと味もふた味も違って素敵💓

ハイカロリーなので欲望のままに…とはいかないけど…美味しいんですよね🤣
罪深きパンだわ( *´艸`)

私も近所の猫友さんになりたいです🐈💕
MAKUBI から べんすけ
。・:+°
べんすけちゃん
こんにちわ〜₍₍(* ´ ᵕ ` و)ྀིو "♪*°

いやいや、
まず、パン作りが慣れて無いから
形が悪くて💦
理想とはかけ離れたわ。

でも、
味は申し分なく美味しかった♡
少し粒感を残すのも美味しい
とあったので、
アーモンドペーストを
若干粗めにしたんだけど。

生クリームとの一体感がある方が
私は好みかもなので
次回はもう少しクリーミーにしよかな。

猫友さん大歓迎よ〜ฅ(^^ฅ)
もぐもぐ! (240)
リスナップ (21)