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手料理
  • 2018/04/11
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お肉ガッツリポークビーンズ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
0
豚ロースはすじ切りし、塩コショウを振り、薄力粉を付けておく。
1
玉ねぎと人参は1cm角に切る。
2
フライパンに油を引き野菜を炒め、トマト缶、ミックスビーンズ、赤ワイン、コンソメ顆粒を入れて煮込む。
3
ケチャップと塩コショウで味を整えてソースの完成。
4
別のフライパンに油を引き、まずは片面強め中火でカリッと焼く。
裏返して火を弱め(弱火~中火位)中まで火が通るまで焼き上げる。
厚さにもよりますが3~5分位?焼きすぎ注意⚠
5
お皿に持ったお肉にソースをかけて出来上がり♪
ポイント

お肉を焼いた際に、肉汁が出ていたら、ソースにくわえてこくアップ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
ソースは余ると思いますが、のばしてスープにしたり、オムレツ等にかけても美味しいです♡

みんなの投稿 (1)


今日の夜ご飯.*・゚ .゚・*.


お肉ガッツリポークビーンズ♡


カリッと焼いた豚ロースに
お豆たっぷりトマトソース
おなかいっぱい(* Ŏ∀Ŏ)・;゙.:’;、


楽しみにしてたお弁当箱も
届いたし…明日のお弁当作り
楽しみだな(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°


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