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手料理
  • 2016/02/21
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まちまちこさんの料理 水切り豆腐のオリーブオイルマリネ 柚子果汁で💓💓

参考にしたレシピ
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まちまちこさんのお豆腐のオリーブオイルマリネに挑戦しました(≧∇≦)

柚子果汁をドバッと入れてよくよくレシピを見たらオイルと果汁は3:1くらいとのことだったので慌ててオイルを足しました(≧∇≦)

フェンネルはなかったので庭のローズマリーを使用!

よくお豆腐にオリーブオイルと塩で食べるのですが柑橘系のエッセンスがなかなか良いですね
しかも水切りしてあるからモッツァレラチーズみたいに濃厚♪トマト🍅と合わせてみたくなりました💓💓

次回はフェンネル買ってきて作ります(^з^)-☆
やはり柚子果汁入れすぎかな?
黄色が強いですね〜〜(≧∇≦)
ちぽさん、これ早速作って下さったんですね〜〜! ありがとうございます (((o(*゚▽゚*)o)))
お庭のローズマリーでなんて羨ましい♡ ウチはアパートなのでお庭って憧れです〜。たいていの鉢植えは旅行中に枯れちゃうし💦 すっげータフな子たちだけがウチでは生き残ってます (^◇^;)

モッツァレラチーズみたいになりました? 気に入っていただけたみたいで嬉しいです!

スナップも綺麗〜✨ このボケ方はやっぱり一眼レフですよね? いいないいな〜♡♡
あ、柑橘果汁の量はお好みなので、柚子果汁いっぱいでも全然オッケー👍ですよ。ただ果汁がオイルより多いぐらいだと乳化しにくくなっちゃいますよね 😊
ちぽ から まちまちこ
まちまちこさん こんにちは!
サンデーなのに早々に見に来てくれてありがとうございます♡

お酒を飲みながらちょっとづつ食べるのに最適なおつまみですね!おしゃれだしー!
うちのタフなローズマリーちゃんがいい感じでした♪

カメラはコンパクト一眼ってのを使用してます
一眼レフとの違いがわかりません(≧∇≦)
ただWi-Fiと接続できるのでスマホにすぐ画像を送れるので重宝してます

まちまちこさんみたいにすてきなスナップを撮って投稿したいです!
コメにも書きましたがフェンネルを入れたのを次は作りますねー♪
ごちそうさまさまです😍😍😍
まちまちこ から ちぽ
ちぽさん、普通の家庭ならチーズを買えば済むことなので、こんなに他の方に興味を持って頂けると思ってなかったです (^◇^;) まあ、チーズに比べれば低カロリーなところがよいですが…

ちぽさんのはコンパクト一眼なんですね! いまどきのはWi-Fiがついててホント便利そうですよね👍 最近夫がカメラ売り場でけっこう足を止めてくれるから、ちょっと期待したり 😁
ちぽさんのはどちらのメーカーですか? なんかデジカメはメーカーの好みによって色合いの出し方が違うと聞いたことがあるので。
ちぽさんのスナップ、どれもとっても素敵ですよ〜♡♡ そんなちぽさんにスナップ褒めて頂けて嬉しいです (((o(*゚▽゚*)o)))
ちぽ から まちまちこ
ええ!
こっちの方がびっくり!(O_O)
まちまちこさんの月餅とかすぐに頭に浮かぶくらい素敵なのに逆に褒めていただけるとは!
私はNikonJ5 を使ってます
全くの初心者なのでダブルレンズキットにしましたよ(≧∇≦)
Canonと迷いましたー♪
まちまちこ から ちぽ
わあ、詳しく教えてくださってありがとうございます! ニコンってシブいですね👍 ニコンの写真ってあんまり盛らない(逆に言うと対象に忠実)って聞いたことあります。
ウチも本当にカメラ買うかどうか分かりませんが、その時は参考にさせて頂きますね♫

月餅、覚えててくださって嬉しいです〜😭
あの、それからフェンネルなんですが、独特のクセがあるので好き嫌い分かれると思います〜(^◇^;)
ちぽ から まちまちこ
きゃー!
ご親切にありがとうございます♡
そう言われるとますます興味がわきました(≧∇≦)
うちには私と味覚が合わない相棒がおりますので万が一の場合でも平気ですよ(^з^)-☆
お酒好きは同じですけどね♪
ほんとにありがとうございます😍
きゃーん、オシャンティ!!
ちぽ から おりぃ
おりぃさん ありがとーごぜえやす(≧∇≦)
私も、ちぽさんのスナップ好きです😊
みなさん、眼レフ使われてるんですね〜✨✨
ちぽ から yucca@
きゃあ!yucca@さん ありがとうございます😍😍😍
iPhoneで撮影したものの方が多いですよ(≧∇≦)加工しまくりで結局どうしたいのかわからなくなることがあります\(//∇//)\
へー😳
チーズみたいになるの?
興味津々😌
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