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手料理
  • 2016/06/29
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ラタトゥイユ風⁉️ なすとトマトのサラダ えきしおで味の馴染みがいいんです✨

レシピ
作り方
1
フライパンになすと叩き潰したにんにくを入れてオリーブオイルで絡めて火にかける。
2
なすに火が通ったら、白ワイン、えきしお、酢を入れて、少し煮詰め、火を止める。
3
粗熱が取れたらトマト、きゅうりを加え、お好みのハーブソルト、黒胡椒、パセリ、オリーブオイルで味を整えて完成‼️
ポイント

野菜は、お好きなもので
作りたても美味しいけれど、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

みんなの投稿 (3)
えきしお広め隊、任務を遂行しています🙋✨

白ワインでラタトゥイユ風のさっぱりサラダです。

味付けは、もちろんえきしお✨
普通にお塩よりも、味の馴染みが断然いいんです。酸っぱさもマイルドになりますよ〜
桜央里 から Miki (^_−)−☆
Mikiさーん\(^^)/

こんにちは💖💖💖
わぁ、夏のお野菜を使ったラタトゥイユ〜゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
すごく美味しそ〜❤️❤️❤️

白ワインで作るのもいいですね〜😍

えきしおの方が馴染むんですね💖
Σd=(・ω-`o)グッ♪

爽やかなスナップもすごく涼しげで、夏のおかずの一品にぴったりなのが伝わります(*^▽^)/★*☆
Miki (^_−)−☆ から 桜央里
さおりさぁーん❤️こんばんは〜😃

うひょ〜😆💕
嬉しいコメントありがと〜💕✨

私、簡単なものしか出来ないのよ😅
でも、素材の美味しさが1番だと思ってアップしてる〜😊

なすもトマトも美味しいよね〜
てか、冷蔵庫にそれしかなかったの😅💦
なすは、油をたっぷり吸っちゃうから、私はオリーブオイルで和えてから火をつけてるの。簡単だけど以外といい感じになるよ〜
えきしおだと満遍なく塩味になるし、お酢もマイルドになるから、オススメだよ〜🎵

コメントいつもありがと〜😘💕
とっても嬉しい💕💕💕
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