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手料理
  • 2020/05/26
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🍀バンバンジー

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉(皮なしAを揉み込み 1時間おく)
130g
A
小1/4
A
少々
生姜(スライス)
2枚
ねぎ青い部分(5cm幅)
5cm
味噌(タレ用)
大1
醤油(タレ用)
大1/4
みりん(タレ用)
大1
砂糖(タレ用)
中1
ごま油(タレ用)
小1/2
すりごま(タレ用)
大1
(蒸しカゴ用)
300ml
作り方
1
鍋に水を入れカゴに鶏胸肉その上に生姜と青ネギを乗せて、cooking開始 終了してやや冷えたらさく
きゅうりの千切りの上にのせて、まわりにミニトマトを飾る
ポイント

🍽ランチの献立📝
🌱バンバンジー🍀p67前菜
🌱ポテトサラダ🍀p69 前菜でじゃがいも3個を蒸した
🌱玄米の小豆ご飯🌼p44-2
🌱りんごのクランブルケーキ

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#蒸し料理#鶏胸肉#生姜#ネギの青い部分#バンバンジー#きゅうり#ミニトマト#ランチ#🍀p67前菜
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