• お気に入り
  • 173もぐもぐ!
  • 4リスナップ
  • 2014/07/03
  • 1,739

沖縄⑧今帰仁アグー専門店「長堂屋」。豚足親父(←旦那)絶賛「アグー豚のてびち煮」と「アグー豚のしゃぶしゃぶ」 Nakijin Agoo Pork's feet and Tails. Also Fantastic Agoo Shabushabu.

みんなの投稿 (7)
ヨメがいつもお世話になっています。久々の旦那です。今回の私のレポートは人生最高の「てびち煮」です。アグー豚の豚足とテール(尾)を今帰仁名産の黒糖と泡盛で炊き上げています。昆布の出汁が効いた、豚足人生の最高の逸品です。
「アグー豚のしゃぶしゃぶ」はヨメに任します。
こんばんはo(^▽^)o皆さん!ひつこく沖縄編で恐縮です(;^_^Am(._.)m

さて、アグー豚のしゃぶしゃぶ💖
もちろん豚はアグーで美味!
お供の野菜達ですが
ハンダマ(水前寺菜)、トウガン(冬瓜)、ツルナ(蔓菜)、クレソン(オランダガラシ)。
薬味は特製の島トウガラシとシークワーサーを混ぜ合わせたものをポン酢に入れて食べます。
こんなに美味しいしゃぶしゃぶは初めてでしたo(^▽^)o
わぁ~
yoriko から miyako
へへへ
アグー豚って美味しい*\(^o^)/*
てびち、たまらないです(*^_^*)
沖縄満喫ですね!

今帰仁城跡、行きました?
yoriko から うさかめ
うさかめさん!
はい、満喫サー(笑)
今帰仁城址は2年前に行きましたよ、その時は城址の近くのホテル「はいびすかす」で泊まって、楽しかったです*\(^o^)/*
うさかめさんも今帰仁に行かれましたか?
うさかめ から yoriko
私も2年前に。
沖縄は、楽しくて何日あっても
足りませんよね~

昔は出張でもよく行っていたのですが、どんどん変わりますね。
もぐもぐ! (173)
リスナップ (4)