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手料理
  • 2013/11/24
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焦がし味噌鶏汁と、青高菜炒めおむすびの朝!

レシピ
材料・調味料
野菜たくさん
カット
きんぴら用こんにゃく
下ゆで
鶏肉細切れ
エリンギ
細かく切る
豆腐
さいの目切り
ねぎ
小口切り
アゴ出汁用
味噌
作り方
1
鶏肉を少しの油で炒める。しっかり炒めていい焼き色にする。ペーパーで、鍋の中の油をしっかり吸い取る
2
水を入れる。アゴを2匹いれる。和風だしのもと小さじ1いれる、沸騰したら、野菜、こんにゃく、エリンギいれる。
3
野菜に、火がとおったら、豆腐いれる。
味噌をこす。器にいれて、ネギのせる、
一味を振る。
ポイント

野菜は、大根、サツマイモ、ねぎ、
ごぼう、玉ねぎ、白菜、里芋
あとは、豆腐、こんにゃくエリンギ
入れました。

みんなの投稿 (38)
おはようございます(#^.^#)

豚汁飲みたくなって、でも、豚肉
なかったわ(u_u)
鶏肉細切れあったわ^_^これ、
使いました🎵
青高菜おむすびも、めっちゃ美味しい(#^.^#)鶏味噌汁は、具たくさんです💕9品目入れました。朝から栄養満点!
sora から ハル
ハルさんお早う(*^^*)
朝から具だくさん味噌汁で栄養満点だね! 受験生にはいい見本の味噌汁だね
アゴの煮干は使った事が無いわ~
だしパックでくらいかな?滅多に使わないのよ!
卵焼きも綺麗✨美味しそうだわ\(//∇//)\
ハル から sora
そらさん、ありがと〜(#^.^#)
卵焼きは、いつもより、失敗です笑
アップするから、こしてみたものの
お味噌汁に時間かかったから、
慌てて失敗ですよ^^;
お味噌汁の具だくさんでおいしかったですよ(#^.^#)
リスナップも嬉しいです💕
りか から ハル
全部美味しそうです!
野菜たっぷり✨😊
今日、朝ご飯食べてないのでハルさんのごはん食べたいです(っTωT)
ハル から りか
りかさん、おはよう(#^.^#)
りかさんが、ご近所だったら、小鍋に
移して持って行くのに〜🎵
具だくさん、鶏汁おいしかったですよ
(*^_^*)おむすびもね🎵
ハル から りか
りかさん、リスナップも
ありがと〜ございます(#^.^#)
おりぃ から ハル
ハルちゃんこんにちはー
良いお天気だねー
楽しい休日を(^∇^)
ハル から おりぃ
おりぃさん、もう、今日は!
ですね(*^_^*)
朝、ゆっくりすると、お休みの一日
も、過ぎるの早いです^^;
おりぃさん、楽しい休日をお過ごし
ください🎵
私は、ごちゃごちゃキッチンの
片付けしまーす(*^_^*)
コメントリスナップありがと〜ございます💕
azuki から ハル
こんな朝を迎えたい〜💕
今日もお弁当作ってたので…(おにぎりだけ)パン一枚だけの朝食でした…^^;
kumi から ハル
ハルさんおはよ〜😊。休日の朝、最高の朝ごはんだわ〜✨。
卵焼きもいい色に焼けてる😄。

iPhone昨日新品に交換、設定に大格闘して、やっと何とか使えるようになったよ〜😉。
ハル から azuki
今日は〜あずきさん(*^_^*)
今日もー👀お弁当ですか?
すごいなぁ(^。^)私、無理だわ^^;
のんびり性格なので…^^;
あずきさん、いつもリスナップ
嬉しいです💕ありがと〜🎵
ハル から kumi
くみさん、今日は〜🎵
おニューのiPhoneうらやましい〜(#^.^#)
使いこなすのは、確かに大変
そうだわ笑
今朝は、お味噌汁具だくさんで
時間かけて作りました(#^.^#)
いつも、ほんだしだから笑
リスナップありがと〜ございます💕
朝から栄養満点だ~(´∇`)こういう組み合わせ好きだわ~(*´-`)おむすびも ツボ( 〃▽〃)
体喜ぶ感じだね~♪
ハル から とも
ともさん、青高菜が、出る頃が
好きです(*^_^*)
青高菜大好きなんです💕
ご飯、3杯は、食べれます(≧∇≦)
おむすびも、 時間かけて作った
お味噌汁も、美味しかったです(*^_^*)
リスナップありがと〜ございます💕
さむーぃ朝にぴったりですね‼♥
こんな朝ごはんなら一日めちゃ頑張れますね(* ˘ ³˘)♡*˚
ハル から らら
ららさん、今日は〜(#^.^#)
嬉しいコメントありがとうございます💕具だくさんで、お通じも、
子どもが、いいと言ってました笑
リスナップもありがと〜ございます💕
noriko から ハル
朝からすて〜き✨はるさん💖
アゴ?そぅいえば何とな〜く聞いたことあるような...(≧∇≦)魚??冷蔵庫に常備してるなんて(∩´∀`)∩スンバラスィ♪ね〜
はるさん家の冷蔵庫覗かせて(爆笑)(艸д゚*)チラッと〜
ハル から noriko
のりこさん、アゴ煮干しは、
熊本の天草のお土産で、もらった
ものですよ(#^.^#)
アゴの出汁は、美味しいんですよ✨
粉末状のものは、スーパーに
普通に売ってありますよ(*^_^*)
リスナップありがと〜ございます💕
noriko から ハル
あっっっアゴ煮干し聞いたことあるある(≧∇≦)
ハル から noriko
小魚にしては、ちょっと大きいよ
(*^_^*)
イワシより、ちょい小さいくらい
煮物の時とか、いいですよ〜🎵
noriko から ハル
そぅなんだ〜✨
粉末ならスーパーに売ってるんだね〜探してみるね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ハル から noriko
うん(*^_^*)
使ってみてね(#^.^#)
noriko から ハル
うん〜^o^
いつもありがとう♡(  ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
きゃなみん から ハル
朝から具沢山の味噌汁で
エネルギーチャージですね☆〜(ゝ。∂)あたしは豚肉より鶏肉がすきなので絶対好きな味ですー♡♡♡
青高菜むすびもおいしそうですね(*^_^*)うちの朝ごはんと比べものにならない
豪華さですー!!
ハル から きゃなみん
きゃなみんちゃん、鶏肉ラブなのね
(*^^*)今朝は、がんばって具だくさん
のお味噌汁作りました(#^.^#)
それに青高菜おむすびは、最初
ベーコンと白ごま
を油なしで炒めて高菜炒めてご飯入れて、醤油と、鶏ガラスープの素で、
炒めたものです💕お弁当にいいですよ
(*^^*)良かったら、やってみてね🎵
わー優しい朝ごはんだね💓😊
ハル から くうちゃん
くうちゃん、こんばんは(#^.^#)
優しいお言葉、嬉しいです💕
今日は、ゆっくりできる休日でした
から、朝ごはんも、ゆっくり作れ
ました(#^.^#)
品数は、少ないけど^^;
美味しくて、満足です(#^.^#)
リスナップもありがとうございます♪
morimi32 から ハル
おむすび〜"((∩´︶`∩))"!!
ハル から morimi32
美味しかよー(≧∇≦)笑
ぺぽり から ハル
これは栄養満点(≧∇≦)自分でおにぎりを作って食べるなんてしばらくしてないなぁ。いいですね💕
プーティ から ハル
朝からお野菜たっぷり、栄養満点☆
理想のごはんやね〜♪
ハル から ぺぽり
ぺぽりさん、青高菜出る頃は、
たくさん高菜食べますよ(*^^*)
今朝も、カツオかけて高菜漬け
食べました🎵
おむすびにする時は。少し、味付け
してむすびます(*^^*)
美味しいですよ〜(*^^*)
ハル から ぺぽり
リスナップもありがとうございます(#^.^#)
ハル から プーティ
プーティさん、おはよう(*^^*)
休みの日で予定なかったから、
ゆっくり具だくさん味噌汁たっぷり 作りました(≧∇≦)
ほっこりしました(=´∀`)人(´∀`=)
リスナップもありがとうございます♪
メイ から ハル
おはようございます٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
ちゃんとした朝食で素晴らしいです♥️
おにぎりも、味噌汁もすごく(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
ハル から メイ
メイさん、嬉しい〜(≧∇≦)
おはようございます(*^^*)
豚肉なかったから、鶏汁にしました笑
めっちゃ美味しかったです💕
おむすびも、高菜とベーコンで、
味付けしました🎵
リスナップありがとうございます♪
太田 Tommy から ハル
朝はトーストで済ます事が多いので、こういうキチンとした朝ごはんにキュンときます!!

ご訪問とリスナップ恐縮ですっ!🙇
ハル から 太田 Tommy
とみーさん、こちらこそ
見に来てくださってありがとうございます(#^.^#)
休日の朝、予定ない日は、ゆっくり
できますので、野菜たっぷり朝ごはん
出来ました(*^o^*)リスナップありがとうございます(#^.^#)
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