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手料理
  • 2014/04/11
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切り干し大根のソムタム

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
切り干し大根は袋の表示通りに戻す。紫玉ねぎはスライサーでスライス、ミニトマトは4分の1に、香草は1センチくらいに切る。
2
材料をボウルに入れ、調味料を入れてあえる。
ポイント

香草が入ると断然本物に近くなるので是非入れてください。

みんなの投稿 (1)
青パパイヤの代用にいいと聞いた切り干し大根ですが、想像以上に美味しくてビックリしますよ!お試しあれ。
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