• お気に入り
  • 44もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2013/07/27
  • 1,361

長芋ステーキ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
長芋
100g
ねぎ
適宜
1個
めんつゆ
大さじ1
/胡椒
適宜
オリーブ
適宜
かつお節
適宜
醤油
適宜
バラ肉(牛or豚)
好きなだけ
梅干し
1個
作り方
1
すりおろし長芋、ねぎ、卵、めんつゆ、塩、胡椒、バラ肉を全て混ぜる。
2
フライパンに流しこんで、ぐちゃぐちゃに混ぜて焼く。
3
かつお節、醤油、梅干しを乗せて完成。
ポイント

・焼きが難しい。オーブン使ってもいいかも。
・個人的に梅干し、長芋、かつお節は合う。

みんなの投稿 (2)
mi
かゆい。
うわあー!食べたーい‼(o^^o)
もぐもぐ! (44)