• お気に入り
  • 136もぐもぐ!
  • 10リスナップ
手料理
  • 2021/04/25
  • 3,263

鯵のレモンハーブマリネ〜紫玉ねぎでピンク色💕

レシピ
材料・調味料
(刺身用)
正味100g
紫玉ねぎ
1/2個
レモン
1/8個
カンタン酢
120ml
オリーブ油
大さじ1/2
レモンハーブソルト
約小さじ1/2
タイム(フレッシュ)
4〜5本
オレガノ(フレッシュ)
1〜2本
作り方
1
玉ねぎを縦スライスしてバットに入れ、☆を加える。
2
鯵をひと口大に切って①に乗せるように加え、鯵の上に★レモンハーブソルトをふる。
3
レモンを小さいいちょう切り、ハーブを適当にちぎって散らし、ラップをかけて(または蓋をして)冷蔵で1時間くらい置く。
ポイント

★レモンハーブソルトは塩分70%くらいのもので、小さじ1/2で塩は約1gです。レモンハーブソルトの代わりにハーブソルトやペッパーソルトでも(塩が1gになるように)。

みんなの投稿 (3)
お刺身用のアジ🐟をレモン風味でマリネ🍋🍃🧅

漬けすぎるとせっかくの生アジ🐟が硬くなってしまうので、乗せる感じで1時間くらいがちょうどいい♪

上の娘の大好物なんだけどな〜
居たらきっとコレ全部一人で食べちゃうんだろうな〜笑


#マリネ #鯵マリネ #お刺身マリネ #レモンマリネ #ハーブマリネ
#鯵 #アジ #紫玉ねぎ #ハーブ #タイム #オレガノ #レモン #オリーブオイル #カンタン酢
#酢漬け
美味しそうです✨✨✨💓
凄く好みのお料理でお星様☆いただきました。
レモン風味のハーブマリネ
最高ですね(*´-`)😌🍋
私も、お嬢様のようにひとりて食べちゃう…(〃ω〃)🌿
ゆーこどん から とだとも
さん!
ありがとうございます〜😆

レモン🍋酸っぱそう😣って思うけど全然〜ですよね!

この美味しいのを共感してもらえて嬉しいです💕
もぐもぐ! (136)
リスナップ (10)