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手料理
  • 2016/07/21
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今日のわっぱ弁当 父と自分用

レシピ
材料・調味料
大根
レモン
少々
砂糖
気持ち多め
申し分程度
作り方
1
大根を拍子切りにして塩もみしておく
2
レモンを塩で洗って薄切りに
3
☆で和えて完成〜😁3日目くらいから美味しくなります
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冷凍つくりおきがちょこちょこ少しずつ残っていたので、いろいろ詰め込みました(^ ^)
いつもよりボリュームあります。

父がお腹が満足したようで、午後眠くて仕方なかったそうです(^_^;)

大根とレモンの和え物、和えた次の日より、3日目くらいたった今日食べたら味が染み込んでてとても美味しかったです。
分量とか適当なのでレシピに残せないのが残念(^◇^;)
でも簡単なので覚書として書いておきます。

今日もお疲れ様でした♪

・ごはん
・唐揚げ
・大根とレモンの和え物
・わかめの酢の物
・のりまき卵焼き
・野菜とイカゲソのいかめんち
・はんぺんとカニカマのおやき
・ビーツのピクルス
・枝豆ぴっく
・黒豆ピック
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