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手料理
  • 2021/09/24
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醤油糀山食

みんなの投稿 (23)
醤油糀山食

塩糀が少なーい

8割醤油糀、2割を塩糀使い

何もつけずに美味しいやつができました

甘酒も入ってウメ〜✨✨

#醤油糀 #塩糀 #甘酒 #山食 #食パン
おはようございます☀️

醤油麹、使ってるんや~

みたらしっぽい味になる?

いい焼き色で美味しそう~😋💕
TOMO から あずき
あずきちゃん♪

おはようございます😃

みたらしまでは行かんけど、噛んでたら奥に醤油感じたわ

トーストして、何もつけずに食べれたよ👍
ちょっと焦げた?

香ばしい香りがしてきそうね😃
TOMO から cocco+
いい色かな😅

醤油糀入れてるのもあるかもね

あっ、生地が緩めやったから、長めに焼いたのもあるわ
TOMOちゃんおはよう❣️
美味しい色に焼けたね〜😍
糀使いでヘルシー嬉しい🙌✨
TOMOちゃん❤おはようございます~

めっちゃ美味しそ~❣️
何もつけないで頬張りたいっ😆😆
おはようございます🎶

私も醤油糀食パン焼いてる〜🙋‍♀️
またそのうち投稿するね👍
おはよー♡♡
美味しそうに焼けたね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

何もつけずに
そのままで美味しいパン!
最高だ~♡♡
TOMOちゃん🍞おは〜👋
醤油糀・・・初めて聞いた気が^^;
色々と開発され過ぎて
おっつきませぬ😅

お味的にはしょっぱく感じるのかな
反町くん的な浅黒お肌だ😍
おはようございます☀
醤油麹でパン!!
何もつけなくても醤油麹風味がするのかなぁ?
いつもいつも美味しそうなパン、朝からありがとうございます😊
TOMO から めんちゃん
めんちゃん♪

おはようございます😃

醤油糀で旨み増してるよ☝️☝️

何もつけずに美味しいわ
TOMO から まなまな♡
まなちゃん♪

こんにちは😃

噛めば噛むほど、味わい深いパンよ

糀の力すごいね🙌
TOMO から 9421beru
beruちゃん♪

こんにちは🙌

ありゃ〜beruちゃんも焼いてるんや

味わい深くて美味しいな✨✨
TOMO から からあげビール
からビーさん♪

こんにちは👍

醤油糀と、甘酒のコラボ

糀ってすごいね😊
TOMO から ビーグル
ビーグルさん♪

こんにちは😃

塩糀のアレンジで醤油で仕込んだ醤油糀

なかなか使えるやつよ🙌

ヨーグルトメーカー買ったから、塩糀も短時間で作れる!

今、久々に酵母にチャレンジ

それもヨーグルトメーカーでね

ワクワク待ちます👌
TOMO から chicaocafe
chicaちゃん♪

こんにちは👍

醤油糀と甘酒ですごく味わい深いよ

トーストして、香ばしく食べたよ。焦げやすい(≧ω≦。)プププ
醤油麹入れると 焼き色もほのかに濃くなってる気がするのだけれど
もう 塩ではなくて塩麹で パン作りが定着してきそうやね😊👍
TOMO から なる
そやねん、やっぱり塩糀+甘酒にしたら、味わい深いから、定番になりそうね

昨日、初めてヨーグルトメーカーで塩糀作ったよ

8時間でできるから、夜中の間にできちゃう👌👌

醤油糀も、なくなれば追加ね☝️
またまた、立派なの出来上がってるね!
糀で、発酵させてるのね!
やっぱり違う?
味に深みがらある感じかな。
TOMOさん💓

わっ❣️
塩糀と醤油糀か入ってるんですか?
美味しそうな色ですね✨

今日、スーパーで
乾燥タイプの米こうじを見つけて
つい出来心で買ってきてしまいました😅

自家製糀には手を出すまいと思っていたのになぁ😅

こんなことなら、ヨーグルトメーカー置いとくんだった…
断捨離で処分してしまいました😆💦
TOMO から shakuyaku33443344
あら〜ごめん💦shakuさん

すっ飛ばしてたよ😭

これ、塩の代わりに醤油糀使ったんよ。甘酒も水分に混ぜてる

W糀効果で味わい深いよ👌👌

イースト使ってますー今、久々にレーズン酵母仕込んでるよ

1回目カビた😭

今のもまた、びくともしないから不安やわ💦💦
TOMO から あみ
常温でも時間かかるけど大丈夫やし、炊飯器でやるレシピもあったよ

チャレンジしてみたらいいよ🙆‍♀️
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