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手料理
  • 2018/11/23
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ふじたかなさんの料理 ハーブのリースでアロマな香り~♪オーブンまかせのローストポーク - ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

参考にしたレシピ
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【材料】(4人分)

豚肩ロース塊肉 500g


【A】

じゃがいも 3〜4個
玉ねぎ 1個
蓮根 1本(小)
人参 1本
エリンギ 2〜3本
セロリの葉っぱ 1房
*調味料

塩 小さじ1×2
こしょう 適量
砂糖 小さじ2
オリーブオイル 大さじ3
*ハーブリース

ローズマリー、タイム 2枝
赤唐辛子 1本
六角 3節
クローブ 2粒
セロリの茎 3cm
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