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手料理
  • 2020/08/15
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グリル野菜のマリネサラダ❥❥らでぃっしゅぼーや「ぱれっと8種」第4回より

レシピ
材料・調味料
ズッキーニ
1本
ミディトマト
4個
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも(レンチンしておく)
小2個
パプリカ
1/2個
ニンニク
一欠片
オリーブオイル
ワインビネガー(お酢でも可)
レモン汁
少々
砂糖
少々
塩胡椒
作り方
1
みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを多めのオリーブオイルで炒めてボウルにあけ、ワインビネガー、レモン汁、砂糖と合わせて混ぜておく。
2
フライパンにオリーブオイルを少し足して1口大に切った野菜たちを炒めてしっかりめに塩胡椒する。
1のボウルに移して混ぜ合わせ、味を調えて冷やす。
みんなの投稿 (1)
おはようございます☀️.°
朝から暑い💦

昨日の晩ご飯より✩.*˚

らでぃっしゅぼーや様のズッキーニとミディトマトを使ったマリネサラダを作りました♪
じゃがいも、パプリカ、玉ねぎも入ってます。

冷やして食べたらめっちゃ美味しい⸜❤︎⸝‍
レシピは後で書きますね⋆*

それでは仕事いってきまーす

#晩ご飯 #サラダ #お刺身/マリネ #野菜料理 #ビールによく合うおつまみ #らでぃっしゅぼーや
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