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  • 2013/06/15
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豚肉のニラ巻*

レシピ
材料・調味料
豚バラ肉
適量
ニラ
適量
小葱
少々
ネギ白髪葱のため
少々
醤油
適量
みりん
適量
あらびき塩コショウ
少々
作り方
1
豚のバラ肉を広げ、たべやすく切ったニラをバラ肉の端に起きクルクルと巻いていく。
〈この時に適量全体的に塩コショウします〉
2
すべて巻いたらフライパンに並べ..焼く。
焼き目がついてきたら
醤油.みりんを適量入れ味をつけて
お皿に盛り付け白髪葱や小葱を のせたら完成です!
ポイント

ニラのかわりにエリンギやジャガイモを巻いても美味しかったです♪
脂っこいのが苦手な場合は、豚バラじゃなくてもなんのお肉でも大丈夫です!

みんなの投稿 (1)
居酒屋さんで食べたのが美味しくて真似してみました♪
もぐもぐ! (2)