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手料理
  • 2021/10/09
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豚ヒレ肉の中華風ソテー🐷

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とでも言うのでしょうか....

塩麹に漬けておいたヒレ肉🐷に米粉をまぶし、ソテーしました。
日本酒を紹興料理酒に置き換えただけで、いつもとちょっと違って、家族受けもよかったです😆👍

すりおろしニンニク🧄多めに入れたつもりが、あまり存在感ないですね^^;

#紹興料理酒#日の出みりん#ヒレ肉#豚ヒレ肉#おうちご飯#おかんご飯 #美容/ダイエット
塩麹につけておくと、お肉柔らかくなるよね🥰

紹興料理酒で格上げ🙌
ちゃんと気づくご家族の👅が素晴らしい🤗
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃こんにちは〜

塩麹効果でお肉やわやわでした🙆‍♀️

娘は、前は紹興酒の香り嫌がってたけど、この料理酒は気にならないみたい👍

コクも出るし、、
紹興料理酒、いいかも✨
これは美味しそう〜🥰

柔らかいヒレ肉が塩麹効果でさらにやわやわなんですね❣️

いい仕事してくれる紹興料理酒、私も使ってみたいです☺️
yucca@ から あい
あいさん😃こんばんは〜

ヒレ肉、塩麹でやわやわ〜でした🙆‍♀️

この紹興料理酒、コクが出ていいですよ〜👍
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