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手料理
  • 2013/09/29
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梨のコンポートケーキ

レシピ
材料・調味料
<梨コンポート>
1〜1と1/2
砂糖+蜂蜜
大2〜
白ワイン
大2〜
レモン汁
適量
シナモン
適量
<生地>
小麦粉
大5くらい
グレープシードオイルorバター
大2〜3くらい
砂糖
大2〜3
1コ
ベーキングパウダー
小1/2
シナモン
適量
作り方
1
12cm型です。

梨をお好みの大きさに切る

中に入れるように細かく角切り

水を少しいれ5〜10分ほど煮つめて お好みの甘さでコンポートを作る

生地の材料を混ぜる
角切りコンポートもいれる

形にクッキングシートを敷き、コンポートを敷き詰め(隙間があかないよーに)、上から生地を流しいれる

180°で30〜40分ほど焼く
焦げそうならアルミホイルを!

ひっくり返す

残ったコンポートの煮汁orアプリコットジャムと水を溶かしたものを塗って 完成✧

だいたいですみません。。

できたてふわふわ〜 一晩冷やすとどっしりとなります♡
ポイント

お砂糖控えめ、グレープシードオイルでなるべくヘルシーにしました!

バターだともっとコクが出るかもです

甘いのがお好きな方は砂糖を増やすとイイかも〜

りんごでも出来そう♪

みんなの投稿 (60)
梨をいっぱい貰ったので
コンポートを作って ケーキにしてみました

中にも細かく切った梨がゴロゴロ~~
ゴロゴロ〜ゴロゴロ〜
あ〜あ、明日は仕事休みでこれ食べれなら良いのにな(´=ω=`)
いい色~♪ゴロゴロ入って美味しそう~(´∇`)
自分果物ランキング1位、梨:D
梨が感謝してます!!
のっちゃん♡
梨のケーキなんだぁ♪ (ˊॢo̶̶̷̤ .̮ o̴̶̷̤ˋॢ)
これも甘煮なんかな?
下はパウンドケーキ的な?
ちょっぽしスィーツに目覚めつつあるおたまは興味津々♡
オシャレ〜いつも😍
美味しそう(≧∇≦)
aki
美味しそー♡♡梨大好きです♡♡
大事にちびちび食べたい( ›◡ु‹ )
んーーーー!!!のっちゃん美味しひょー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
梨なのねー!!!
梨のコンポートケーキだぁー😳💘
梨豊水とか大好きで この時期いつも冷蔵庫にスタンバイしてござるww

生でパクパクしちゃってスイーツひらめいたこと無かったよォォ💓
のっちゃん、あたしも興味津々😍✨
梨〜なんか想像しただけで我慢できなーい‼
食べたい◟꒰⁺᾽ ऀืົཽ ˡ̼̮ ऀืົཽ⁺̥̥̥̥̥꒱◞
美味しそう❗️
そしてスナップもすごーく素敵✨ですね😍
昨日、梨農園の直売所で、
8個500円という、超激安の食べごろ梨ををGETしてきました。
これはもう、作るしかないですね。
本当に美味しそう!
梨のケーキ作ってみたいけど、ついついそのまま食べちゃうわーー💦💦💦
やっぱメッチャ美味しそ〜(♡∀♡)*✨
わぉー!のっちゃん!
私もまさに梨のタルト作って今日アップしようと思ってるとこ💕
なんかお揃いで勝手に嬉しい✿❀(。◕ˇ∀ˇ◕人)❀✿
私のはコンポートしてないんだけどね😆
今度コンポートしてみるね(๑′ᴗ‵๑)
ෆ⃛(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳
お洒落なスイーツだぁー!
梨 旬ですょね〜
綺麗に作るなぁ〜(*'-'*)ポッ
のっちゃん から Y氏の凡人
ゴロゴロ〜ゴロゴロ〜
してますか?!笑
食べてすぐ横になっちゃ ダメですよ(*≧∪≦)
リスナもありがとです♡
さっちゃん ありがと〜♡
なるべくヘルシーに仕上げたつもり?だから夜でも少しなら食べちゃうよv( ̄∇ ̄)ニヤッ
みほさん ありがとです♡
あんまり甘くない梨だったので
たっぷりコンポートにしてみました〜
ついでにケーキまで(*´艸`)
お菓子作り苦手だけど成功かな?!
のっちゃん から とも
ともちゃん ありがとー♡
コゲそうだったのが 逆にイイ色になってくれたみたい(*-∀-)ゞ
らっきー☆
のっちゃん から miyako
みやこさんと梨さん♡
ありがとです( ´ ▽ ` )ノ
ちょっと残念甘くない梨が sweetになりましたよ♡
みちゃこさん ありがとです♡
じゅーちくじゅーる〜(。・ρ・)ジュル
じゅわじゅわおいしかったー!
のっちゃん から tama
たまやん ありがと〜♡
だいたいだけど レシピアップしてみたよ!
甘煮とコンポートていっしょ?
あんま甘くない梨がいっぱいだったからコンポートにしてみたんだー
そしたらいっぱいできて
ケーキにしてみたら あらまっ おいし〜♡みたいなˉ̞̭⋆›◡ु‹⋆˄̻ ̊
のっちゃん から ハル
ハルさん♡
嬉しいお言葉にリスナまでありがとです( ´ ▽ ` )ノ
お菓子苦手なの↓↓
でもコレはおいしくできました〜
のっちゃん から aki
あきさん ありがとです♡
ちびちび…行きたかったのに いつの間にか食べられてました꒰꒪д꒪|||꒱ガーン
またつくろっ♪
のっちゃん から おりぃ
おりぃちゃん ありがとー♡
梨なのよ〜
でもまた今りんごでやってみてるー!
おいしくなぁれ〜ヽ(〃∀〃)ノ
のっちゃん から さかぽん
さかぽん♡
二つもコメありがとうˉ̞̭⋆›◡ु‹⋆˄̻ ̊
おいしい梨だったらそのまま食べるのにー甘くないもんだから
たっぷりコンポートにしてみた〜
ヨーグルトに入れたり…
余るからケーキにしてみたよ(´∪`d))
のっちゃん から honami
ほなみさん ありがとです♡
りんごの甘煮はよくやるから
梨でもいけるかと…
おいしかった〜(*ノ∀ノ)
そしてまた今焼いてます♪
のっちゃん から 里美
里美さん ありがとです♡
お菓子苦手なわりに上手に出来ました〜◎
スナップも褒めてもらえて嬉しいっ♪
いつも悩んで悩んで…
なかなか難しいですよねぇ=3
のっちゃん から mari miyabe
わぁお !安いですね!
裏山〜o(´○`)o アァーーーン♪
だいたいレシピなんでアレですが…
よければぜひ♪
今またりんごで焼いてます!
今回はヨーグルト大2ほどいれてみました♡
のっちゃん から ひろりん
ひろりん ありがとう♡
私もいつもならそのままパクパク…
でも今回甘くなかったからコンポートいっぱい作ってみたんだ〜
難しいケーキは無理だから簡単にしあげてみましたー(´౿`)
のっちゃん から りるのん
のんちゃんもー?!
よし!見に行こう!!
のっちゃん から yukie M
ゆきえさんありがとです♡
お花みたいになりましたー❁
今またりんごで焼いてます♪
今度はパウンド型で…
うまくいくかなぁ…♡
ここにも梨‼
そっか~そうなのね~‼
梨もスウィーツになるのね😆👍
美味しそう↗↗↗
梨大好き!!
梨をコンポートにするなんて考えた事なかったけど、絶対美味しいね😍💕
やってみよっと✧୧(๑˃̶̀ꇴ˂̶́๑)୨
美味しそぉ〜((≧艸≦✿)) これグリルパンでもいけるかね〜 12センチは結構ちっちゃいかな? オリジナルすぐできるってさすがだね〜o(^▽^)o
のっちゃん から くらら
くららちゃん ありがと〜♡
梨があまりにも甘くなくてね…
コンポートにしてみたらいっぱい出来たからケーキにしてみた(*≧∪≦)
ジューシーでおいしいよ♪
のっちゃん から みきやん☺︎
みきやん ありがとー♡
甘くなかったからコンポートにしてみたよ〜
ヨーグルトなんかに入れてもうまいっ!'3`)b
おいしい梨だとまんま食べた方がイイもんね!
のっちゃん から みどり
みどりちゃん ありがとー♡
グリルパンだと平べったくなって
生地が足りないかも?
クッキングペーパーひかないとくっついちゃうよー!
うちのグリルパンもーハゲハゲ(T-T) ウルウル
これ大好き〜!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
のっちゃんのお料理はみんな
私のツボだわ!(≧∇≦)
このずっしり&ジューシー感✨✨✨
仕事帰りに、ヤバイ〜💦
今すぐ食べたい💖
洋ナシじゃなくて いいのね〜(̂●ºัॣꇵ͒ºัॣ●)̂୨୧*
梨好きなくせに 私が切らないと、あっても誰も食べてくれへんし💨
スウィーツにしちゃおうっかな〜💖
梨たっぷりでいいですね〜(๑´ڡ`๑)
あっ❗️今めちゃめちゃこーゆーのつくろーと思ってました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛美味しそうでお美しい✨✨
うちも今日は、梨だよぉ~♪( ´θ`)ノ
タルト美味しそうだね♡
梨のスィーツジューシーで美味しそう(*≧∀≦*)
この時期にピッタリのおやつだね~☆
洋梨は作るけど、梨でスィーツ作ったことないなぁ~(〃ω〃)
のっちゃん から ミホ
みほさん ありがとです♡
ツボだなんて…うれしっ(*≧∪≦)
コンポートがまぐれでおいしくできましたー笑
のっちゃん から プーティ
プーティちゃん ありがと♡
うちも!!
切らないと食べないのよねぇ…
洋ナシでやったらもっもおいしいのかなぁ?
あんま食べないからわかんない(*-∀-)ゞ
生地が少なめだからコンポートん楽しめるケーキになったよ♡
のっちゃん から sato*
さとさん ありがとです♡
あまり甘くない梨がどっさりで~
でもおいしいコンポートに変身しましたー٩(๑'ꇴ'๑)۶
のっちゃん から ♥DaiA♦
ダイアちゃん ありがと〜♡
むしょーにこーゆうの食べたくなる時あるよね!!
一か八かでやったらキレイにできてラッキーだったよ₍₍ ᕕ(´ ▿` ∗)ᕗ⁾⁾
のっちゃん から tellcky
テルちゃん ありがと♡
これタルトじゃない!(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
タルト生地作るのめんどいから 生地流し込んだだけよ〜
梨もそろそろなくなるねぇ…
えりちゃん ありがとう♡
大好きなシナモンたっぷり入れちゃったよ〜( ̄ー ̄)ニヤリッ
美容効果あるみたいだし♪
秋らしくモンブランとかやりたいケド 私にはレベルが高すぎるー…
のっちゃん から かよこ
かよちゃん ありがとー♡
洋ナシで作るの?!
かっこいー٩(♡ε♡ )۶
洋ナシならもっとおいしそうだね〜!
コンポートにしようと思ってる梨があるんだぁ!美味しそう>^_^<
梨のコンポートがしっとり美味しそ〜っ♡
タルト、秋のイメージがあるのは私だけかな?
のっちゃん から key♪
コンポートおいしいですよね(´∪`d))
ヨーグルトにいれたり♪
赤ワインでやってもおいしいのかな〜
のっちゃん から 小鍋 (pentolina)
こなべちゃん ありがとう♡
タルトってたしかに秋のイメージだわ〜
でもこれタルトじゃないよ!ww
生地流して焼いただけー
ズボラね(๑¯◡¯๑)
最近じゃタルトもめんどくさいし
おもくて食べられないお年頃♡
のっちゃん!
梨もコンポートになるんだね〜♡
そっか!洋ナシもあるんだもんね、と一人で納得してました。

土台まで、【レシピ】ありがとう〜。
作りたいなぁ*。・+(人*´∀`)ウットリ+・。*
のっちゃん から 志野
しのちゃん ありがと♡
洋ナシならもっともーっとおいしいんだろうなぁღ˘◡˘ற♡.。oO
でも梨もジューシー♡
のっちゃん!
大さじで計って、あっという間にできたよ!
スポンジフワフワになってしまったけど、めちゃうまで!
すぐになくなりました😍😍😍

また、作りたいなぁ💖💖💖💖
素敵なレシピ、ありがとう〜。
のっちゃーん😍きゃほーい💕綺麗だねー!梨のコンポート!やってみたい!
最近スィーツデビューしたから、のっちゃんの美味しそうなレシピたくさーんあるから、まようー😍
のっちゃん から coco
ここちゃん ありがとーう♡
梨でもりんごでも出来るよ〜(´∪`d))
本当計りいらずだから簡単♪
コンポートさえおいしく出来れば問題なっしんぐよ'3`)b-★
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