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  • 2013/10/26
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Homemade青柠香烤三文鱼

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
三文鱼
500Gram
柠檬
1粒
小番茄
6粒
马铃薯
1粒
芝士
1片
蛋黄酱
适量
Italian Herb
作り方
1
三文鱼切三块,用粗盐,柠檬汁腌制5分钟。
2
烤箱预热10分钟。三文鱼涂抹橄榄油,然后撒上Italian Herb和黑胡椒碎片。把三文鱼还有小番茄放烤盘上用200度烤10分钟。
3
马铃薯用水煮熟,切小块趁热加入芝士,蛋黄酱。进冰箱冷却。
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烤出来的三文鱼表皮香脆,内在软嫩,十分好吃。
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