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  • 2012/09/05
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ニジマスのカルパッチョ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
刺身
食べる分
オリーブオイル
大さじ2
適量
コショウ
適量
ポン酢(レモン果汁)
小さじ1
タマネギ
作り方
1
タマネギをスライスして、水でさらす。
2
タマネギを水でさらしてる間にオリーブオイル、塩コショウ、ポン酢を混ぜておく。
3
水を切ったタマネギを皿に盛り付けて、その上に刺身をならべて、さきほどの、ソースをかければできあがり‼
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