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手料理
  • 2020/03/25
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塩ポトフ

レシピ
作り方
1
*鶏に塩をなする
*鍋に油を入れ鶏に焼き目を付けて、野菜を足してひたひた目の水とローレル&クローブを入れて少し火を入れる
*赤シロカちゃんの釜に入れ替えて加圧調理⏰10分
*出来上がり少し塩を足しました
*取り分けてから白ワインビネガー振ってます(ちょっと最近お気に入りなので)
みんなの投稿 (1)
昼に赤シロカちゃんに仕掛けて加圧調理⏰10分
ピンが降りてからコンセント抜いてそのまま放ったらかしで仕事へ。
夜帰って来たら、鶏手羽は柔らか〜になりじゃがいもは崩れず出来上がってました
素晴らしい✨🙌
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