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手料理
  • 2016/05/05
  • 16,660

きのこチーズマヨソースのポークソテー🐷

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豚ローストンカツ用
3枚
しめじ
1パック
エリンギ
1パック
マヨネーズ
大5
ピザチーズ
50㌘程
冷凍コーン(缶詰でも可)
100㌘程
粒マスタード
大1
胡椒
各適宜
オリーブ油
大2
作り方
0
しめじ・エリンギは適当な大きさにほぐして切る。
豚ロースは筋切りし、塩胡椒を両面にふっておく。
☆を混ぜあわせておく。
1
フライパンにオリーブ油を強火で熱して、豚ロースを並べ、隙間にきのこを入れる。豚肉の両面にこんがりと焼き色がつく様に3分程ソテーして、一旦火を止める。
2
豚ロースの上にきのこをのせ、その上に☆を混ぜ合わせたソースをかける。
蓋をして再び火をつけ、弱火で6〜7分蒸し焼きにする。
器に盛りつけベビーリーフなどを添える。
ポイント

雑誌『サンキュ!』5月号の別冊付録に掲載されている小林まさみさんのレシピをアレンジして作りました。

みんなの投稿 (35)
昨夜の主菜です。
コーンとマヨとチーズを合わせたソースでいただくポークソテーです🐷
ソースをのせて火を通すので、お肉がしっとり仕上がります✨
きのこもたっぷりのせて満足感もあって、娘にも好評でしたよ❤
豚さん🐽ちゃんと居ます(笑)😂
あっという間に出来そうね。
豚ちゃん、しっとり美味しいでしょう♪
山本真希 から ゆっこ
ゆっこさん♪
そうなんです!
「20分でササッと2品!」という企画の中の1品なので、時短で作れるのも魅力的ですよね(*・∀-)b
鶏肉を使っても美味しそうだと思いましたよ(*^^*)
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`人)
桜央里 から 山本真希
真希さん\( ˆoˆ )/

美味しそうなレシピ発見しちゃいました⋆⑅˚₊*୧⃛꒰ɞ̴̶̷◟◞ʚ̴̶̷̷꒱୨⃛*₊˚

コーンとマヨネーズ😍💕💕💕
大好きなの〜(*˘︶˘*).。.:*♡

ソースを乗せてから焼くんですね❤️きのこものっていて、栄養満点(´ ˘ `∗)

🌟つけさせてもらいました😊🎵

イチゴのデザートもとても美味しそうで、採れたての新鮮ないちご!!使ったから ひとしお美味しいんだろうな❤️
真希👲🌀ちゃ〜ん💕
おはよう〜\(^o^)/🎵

く…苦しいぶー🐽💦
先日の爺ちゃん👴以来の窮屈そう
な人を発見じゃ😱😱💦
ブタちゃん🐷しっとりするとは
その攻撃、満更でもないようじゃな
😂😂😂

エロエロキノコ🍄に
粒マスタードのスパイスマヨに
チーズが加わりコク旨ソース
じゃね😍💕💕💕
ソースだけで、おかずになりそうな
ぐらいじゃな💓

お母さんの加齢臭対策メモは
お主👲にとっては、お料理レシピ
より貴重な情報になるじゃろうから
赤ペンでチェックしておくように
✏️d( ̄  ̄) 👀💦←盗み見👵 笑
コーンチーズマヨ♡
イケナイ誘惑…😱

マヨソースも温かく頂けるんですね‼️
キノコとの相性も良さそう〜〜
うんうん♡🐷サンでも🐓サンでも美味シソ😍
山本真希 から 桜央里
桜央里さん、こんにちは(*^^*)

これは私もかなり気に入りました❤🙆
コーン・きのこ・豚肉から出る旨みもソースと合わさって、手間暇かけた風になります🙆
でも、実際は時短調理というのも良いです(笑)ԅ(´ิ罒´ิԅ)ウシシ←悪そ😂
いちごのおやつも家族で美味しくいただきましたよ🍓😊
見に来てくれてありがとうございます🙌
山本真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
豚さん🐷の上にかなりのっけてるからね~(笑)😂
焼きながら、上からエロエロエキスが滴り落ちてしっとりになる仕組みじゃよ💦🐷💦←何攻めやろ(笑)❔😂

ソースでかなりボリューム感出せるから、男子や子供ウケも良しだよね👌😁

母のレシピノートには、他にも「春のお肌のお手入れ法」とか「ラジオの週変わりパーソナリティー」のメモもあったよ😂😂😂
もはやレシピノートではないかもね💦😂
見に来てくれてありがとう🙌
山本真希 から Cedro🍋
チェドちゃん🍋
豚さん🐷隠れるぐらい覆いかぶさってますやろ~⤴😏
マヨとチーズを合わせて火を通すと、クリームソースっぽい感じになりますね👌
きのこからも良い旨みが出でソースに深みが加わります🍄
鶏肉でも絶対イケると思います🐔⭕
見に来てくれてありがとう~❤🙌
ほぅやんこれ絶対好き!!😂😂😂
マヨとチーズの合わせ技なんて、嫌いなはずがない(^◇^;)
そして私は時短という言葉が大好物です😁
山本真希 から めぐチー🌿
めぐぴょん🐰
またまた知らず知らずの内にほぅやんをメロメロにしてしまった…(笑)😚😚😚←私ってば罪なおんな顔😂
昨夜は結構ドタバタと急ぎで作ったんだけど、きっちり美味しく仕上がったからマジでオススメで~す⤴👌😊
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希さん❤︎
うわ〜✨
見るからに美味しそう(((o(*゚▽゚*)o)))
ソースたっぷりで豚ちゃん🐷見えないね〜(笑)それがまた食欲をそそられる感じー(≧∇≦)
このソースを嫌いな人なんて、い❗な❗い❗(笑)

絶対美味しいわぁ❤
鳥にも、合いそう😋💕💕💕
これ、旦那少年好きそう!
⭐︎するね!
マヨとピザ用チーズ合わせるのが大好物なんだよね!
あやなも好きだし、豚さんにボリュームもでて、伊藤部屋も大満足だとおもうー💕💕💕
真希さぁ〜ん🎵(^ー^)ノ🎵
またまた、新しいおソース✨
マヨ コーン チーズ😃
鉄板だぁ〜❤️絶対美味しい〜❤️
子供も大好きだねぇ😍😍😍

真希さんみたいに〜
おソースたーっぷりで食べたいなぁ😋💭
山本真希 から くうちゃん
くうちゃん❤
盛りつけてから‥「シマッタ💦豚さんが見えん💧」って思いました(笑)😂
ちゃんとしっとり豚さんにたっぷりソースを絡めながら食べましたよ😋😋😋
コーンの甘みときのこの旨みも存分に味わえます🙆
見に来てくれてありがとうございます🙌
山本真希 から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさん✨
このソースは確かに男子と子供も、女子も好きだよね❤🙆
ソースもきのこもお肉も一緒に食べると幸せやねんけど‥かなり大口でいかんとアカンねんけどね(笑)😂😂😂
鶏むね肉使ってもしっとり仕上がりそうな気がします⤴👍😊
見に来てくれてありがとう~❤🙌
山本真希 から Tomoko Ito
智ちゃん❤
これは確かに旦那少年好きそうだね✨👌
男子ウケ子供ウケは抜群やと思うわ💘
ソースがめちゃくちゃ美味しいよ✨とろっとろだよ😋
きのこでかさ増しもバッチリで~す⤴⤴👍😁
見に来てくれてありがとう🙌
真希ちゃんお久しぶり♡

これ美味しそうだねー♪

☆つけとくねー♡
真希ちゃん🎵このソース新し~~🍀むっちゃおいしそうだね❤
子どもにはもちろん、子ども舌な旦那も好きだね。
でも大人舌な⁉私も好き😍
たっぷりかけて食べたいね。
おぉ、これはお子さん大喜びな感じだね!ロース肉にコーンのソースって新しいね✨✨よーく絡んで美味しそうだわぁ💕ロース肉の新しい食べ方どんどん知れて嬉しいなぁ😊
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえさん、こんばんは(*^^*)

新しいけど、なんか間違いないニオイがしませんか(笑)❔😄
マヨコーンチーズはホントにテッパンの組み合わせですよね❤😆
美味しかったです✨
予想以上でした🙆
きのこからも旨みが出て、お肉もしっとりジューシーでした😋
大口開けてソースもきのこもお肉も堪能致しました(笑)o(´○`*)o アァ〜〜ン♪

見に来てくれてありがとう~(*´︶`*)ノ"
山本真希 から ゆっこ
ゆっこさん、こんばんは(*^^*)

マヨ使いの達人のゆっこさんに見初められて嬉しいわ(笑)(〃▽〃)ポッ
簡単時短で美味しく仕上がりましたよ❤
オススメです(*・∀-)b

悪い事はそう長くは続かないものですよ♡
落ち着いてお料理出来る日が少しでもはやく訪れます様に(。-人-。)
季節の変わり目なので、ゆっこさんもお身体ご自愛下さいね❤😊

見に来てくれてありがとうございます(*´︶`*)ノ"
山本真希 から しょうこ
しょうこちゃん🎵
このソース新しいけど、美味しいのが分かる感じだよね(笑)👌😁
男子ウケ子供ウケは抜群なのは、うちのふぅちゃんと夫で確認済みだよ🙆
見た目のとろとろ感は女子ウケも狙えるね💪😆
たっぷりのっけてかけて、大口で食べるのが美味しいよ~(笑)(⌒□⌒*)
見に来てくれてありがとう~(*´︶`*)ノ"
山本真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん、先程は愛溢れるつくフォトをありがとうございます(笑)😚😚😚←敬語で萌え萌え中😂
これはお子様とお子様男子のハートをガッチリ鷲掴みするよね💪😄
ロース肉がマヨ効果ですごくしっとり仕上がるよ👌
お魚や鶏むね肉でやっても美味しいかもね😋
見に来てくれてありがとうございます(笑)❤😌←萌える❔😂
咲きちゃん から 山本真希
ひゃー、萌えるけど、なんか淋しい(笑)(笑)😂なんやねんこの複雑な感情😂
ちぽちゃま♪
確かーに(笑)(≧∇≦)
正しくは、コーンチーズマヨソースのきのこのせポークソテーなんでーーす!
見に来てくれてありがとう❤(*´∀`人)
山本真希 から 咲きちゃん
なんか社内恋愛を隠してる的な😂
給湯室か屋上あたりでコソッと燃えるみたいな(笑)😂😂
マヨソースが美味しそう🎵
お魚にもイケちゃいますね⤴
本当毎日美味しそうな食卓だわ~💓
山本真希 から みったん
みったん❤
このソースは鶏肉やお魚でも絶対美味しいよね👌
家族みんなが満足出来るお料理って中々難しいけど、これはそうだったからにはまたリピしようっと(๑•̀᎑-๑)و✧
見に来てくれてありがとうね🙌
チョッパー&ホヌ から 山本真希
真希ちゃ〜〜ん
出遅れ〜〜🙇🏻🙇🏻💦
🐷さんにマヨとチーズを合わせたソースなんて食欲そそるね〜〜😋😋

きのこたっぷりも🙆🏻👍🏼👍🏼
こりゃあ〜〜きのこ好きの旦那へ食べさせたいわー😜😁😁✌🏼️(笑)
嫌いなだけに😁👍🏼
ポークソテーなんて久々だしね〜🤔
メッチャ美味そうじゃ〜〜😚😚
山本真希 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん✨
出遅れじゃないよ~😁
ソースたっぷり過ぎて🐷さん見えないけど、マヨソースの作用でめっちゃしっとり仕上がって美味しかったよ😋
そうそう、椎茸🍄も茄子🍆も他のきのこに紛れさせて出しちゃえ出しちゃえ~(笑)😂😂😂
きのことソースでかなりボリューム感アップするから、総合的にはヘルシーって事にしとくかい(笑)❔😆
見に来てくれてありがとうね🙌
これは我が家では大人専用料理だけど、ボリュームもあって美味しそうだわ〜〜😍😍
山本真希 から まるま
まるちゃん💃
マヨダメブラザーズにはコーンとチーズだけのっけて焼いても充分美味しいかもね⤴👍
きのこでボリュームアップはかれるし、お肉もやわらかジューシーで美味しかったよ😋😋😋
見に来てくれてありがとう~🙌
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