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手料理
  • 2019/09/26
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黒糖ジンジャーエール♪

参考にしたレシピ
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だいぶ涼しくなりましたが…お昼はまだまだ暑い日もあり💦爽やかジンジャーエール🍋✨
スパイス効いてて美味しい💕

生姜のスライスにはスパイスの香りをつけたくなかったので(佃煮とか料理に使いたい…)、生姜の黒糖シロップを作って生姜を取り出した後にシロップとスパイスを煮ました(煮る?で合ってるのか?💦)
今回のは胡椒が強くてカルダモンが弱いかな😂?

寒くなってきたら、チャイとかホットワインとか…色々楽しみたいです🎶
#冷蔵庫記念日(7月28日) #ジュース
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