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手料理
  • 2022/06/13
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パプリカの肉野菜詰め オーブン焼き

レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
1
みじん切りの茄子を塩胡椒で炒め片栗粉でとろみ
みじん切りのズッキーニをガーリックパウダーで炒め片栗粉でとろみ
2
豚挽き肉を塩、オールスパイスで炒め片栗粉でとろみ
アスパラガスとニンジンは塩茹で
3
茄子、ズッキーニ、ニンジン、豚挽肉、アスパラガスの順に下からパプリカに詰める。
4
アルミホイルでパプリカを包んで、オーブンで40分
5
マヨネーズとチリソースを合わせてピリ辛ソースに
ポイント

それぞれ違う味付けで、しっとり仕上がるパプリカと良く合う一品

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#パプリカ#肉詰め#オーロラソース#肉野菜詰め#オーブン焼き
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