• お気に入り
  • 160もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2015/07/12
  • 927

ブロッコリーのピーナッツオイル和え

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ブロッコリー
1束
ピーナッツ(バターピーなど)
小さめの1袋
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ8
適量
作り方
1
ピーナッツは袋に入れたまま麺棒などで叩き割ります。
にんにくはみじん切りにして、フライパンに上記とオリーブオイルを加えて火をつけます。弱火でじっくりと香りが出るまで温めます。
2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、塩を加えたお湯で茹でます。
茹で上がったブロッコリーはザルにあげて温かいうちに塩を振ります。
3
ブロッコリーをお皿に盛り、熱々のオイルをピーナッツとにんにくと共にかけます。
時間を少しおいて召し上がってください。
ポイント

ブロッコリーは温かいうちに塩を強めにかけて良いかと思います。

みんなの投稿 (11)
こんばんは〜😊
フォローありがとう。
よろしくお願いします😄
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
フォローありがとうございます🎵

お野菜たくさんで美味しそうですね!
よろしくお願いします(p*'v`*q)
フォローありがとうございます♪

よろしくお願いします
( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
初めまして!
フォローありがとうございます。
不定期なアップですが宜しくお願いします^_^
フォローありがとうございます!
よろしくです!(*^◯^*)
フォローありがとうございます✨
フォロー ありがとうございます‼︎
どうぞよろしくお願いします♬
٩(✿∂‿∂✿)۶
フォローありがとうございます😊
よろしくお願いします!
フォローありがとうございます♪
よろしくお願いします❣
ピーナッツ和えでもブロッコリーが入ると彩り良くて良いですね(^ν^)

フォロー有難うございます!
宜しくお願いしますo(^▽^)o
こんにちは😊

フォローしていただいて、ありがとうございましたm(__)m💕
とっても嬉しいです

これからよろしくお願いします😊♪
もぐもぐ! (160)
リスナップ (3)