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手料理
  • 2022/04/21
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ししゃもと茗荷のエスカベッシュ 仕込み中

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茗荷の茎が大袋にたくさん入ったものが今年も出始めてきたので何を作ろうかと考えてエスカベッシュのマリネに使用しました。
茗荷の量に合わせて他の野菜を増やしたらすごい量に🤣

#魚料理 #野菜料理 #保存食
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