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手料理
  • 2015/02/04
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麺つゆで肉じゃが

レシピ
材料・調味料
豚肉
200g
ジャガイモ
中4〜5個
にんじん
1本
玉ねぎ
小2個
糸こんにゃく
1袋
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ4
砂糖
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
200cc
作り方
1
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、豚肉を一口サイズに切る。糸こんにゃくは食べやすい様に3等分くらいに切る。
2
ごま油をひき、たまねぎを炒める。

フライパンで調理すると火が均一に通る
3
たまねぎに油が回ったら、フライパンの隅にたまねぎをよけ、豚肉を入れる。
豚肉に◯の調味料をかけ、火が通るまで炒める。
4
火が通ったら、にんじん、じゃがいも、糸こんにゃくを入れ、具材が均一になる様に全体的に混ぜる。
5
全体が混ざったら水をいれ、軽くかき混ぜ、蓋をして強目の中火で10分煮る。
時々混ぜる
6
10分経ったら蓋を開け、煮汁が少しになるまで弱めの強火で混ぜながら煮る。
汁が多い方がいい人はこの工程を飛ばしでOK!
お皿に盛り付けて完成!
ポイント

参考レシピ
クックパッドレシピID:2551631

みんなの投稿 (6)
最近めんつゆをフル活用中。笑
楽チンで美味しい(`・ω・´)
ごちそうさまでした.。.:*・゚☆
tokage2319さん( ´ ▽ ` )ノ!フォロー&食べ友にどうもありがとうございます😄✨
めんつゆ私もよく使います😁便利ですよね~❗️
あと聞きたい事があったんですが食べ友ってよく皆さんが言っているんですが食べ友ってなんですか~⁈⁇食べ友にするみたいなボタンもフォロー以外にありますか❓食べ友にしてもらったのに意味わかってなくて本当すみません😵🙏
とかげ2319 から Ayako
Ayakoさん☆*゚
こちらこそ、フォロー返しありがとうございます!
食べ友ですが、私も最近知ったのでよくわからないんですよね、笑
そのお料理を一緒に食べた人や、同じものを作って食べてくれた人を食べ友にする人が多いような気がします(`・ω・´)

私もあまり使わない機能ですが、今回TETSUさんがつくフォトの時に食べ友にしてくださっていたので、同じ料理のつくフォトを投稿してくださったAyakoさんも食べ友にさせていただきました(*´∀`)

あまり深い意味は無いと思うので大丈夫ですよっ!ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ!!
Ayako から とかげ2319
そうなんですね⭐︎食べ友ボタンがあることが知らなかったでーす
(^-^)❗️
なんか嬉しいですね😄💫親切にありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ❗️
とかげ2319 から Ayako
Ayakoさん☆*゚
いえいえ、とんでもないです(*´∀`)
これからもよろしくお願いします♪
ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ!!
Ayako から とかげ2319
こちらこそ~*\(^o^)/*✨❗️
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