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手料理
  • 2019/06/18
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スゥイチリせせり竜田のサラダ丼

レシピ
作り方
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冷凍味付けお肉の常備菜の「せせり」を使ったアレンジ丼です。

せせりを酒でもみ余分な水分を拭き取り塩胡椒、軽く片栗粉をはたき、バラバラにして冷凍してたものを、、

軽く解凍し更に片栗粉をまぶしてカラッと揚げたらビネガーをふりかけスゥイチリを絡める。それをご飯の上にマヨネーズやドレッシング(好みで)からめた生野菜(今回はキャベツときゅうり)をのせたところにのせ、完成。
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