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本当は1日置いてカットするんですが、焼き立てを食べたくて少しお味見と晩御飯に出しました😁
焼き立てはまだ肉々しい感じです😘
本家の焼豚🐷だぁー😆💕💕
そうそう!まとめて作り置き✨
1日置くとさらにしっとりするのかなぁ〜
めちゃめちゃ美味しそー🤤
そうそう、漬け込みは2㌔弱で、半分を焼いたの~!
実家にもお裾分けしたよ😘
ラーメンのチャーシューやお弁当にも使いまわし~😁
早々、焼き上がりはピンクっぽい感じなの。
1日置くと、肉質がぎゅっと詰まった感じになるよ~!
半日以上は置いて食卓に出すんだけど、焼き立てはまた柔らかくジューシーで、美味しいのよね~😘お味にスライスし出したら、あっという間に減っていく😅