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  • 2013/03/21
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スペアリブ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
スペアリブ(10cm長さのもの)
8本
A
カゴメトマトケチャップ
大さじ2
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
八丁みそ
八丁みそ
砂糖
大さじ1/2
しょうが汁
小さじ1
小さじ1
作り方
1
ビニール袋に(A)を混ぜ合わせたものとスペアリブを入れ空気を抜いて袋の口を閉め、冷蔵庫で3~4時間漬け込む。
2
250℃のオーブンで約40分焼く。(途中でタレを塗る)
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パーティーで人気のスペアリブも、トマトケチャップがあれば簡単に♪しょうゆと味噌が隠し味の和風リブは、子供も大人も大好きな味です。
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