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手料理
  • 2019/10/17
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♯802 アマニマヨ♪

レシピ
材料・調味料
卵黄
1個
お酢
小さじ1
ひとつまみ
からし
少々
アマニ油
50g〜
作り方
1
油以外の材料をボウルに合わせてよく混ぜ常温にしておく。

油を少しずつ加えながらホイッパーなどでよく混ぜる。

油を多く入れるとプリンとした固いマヨネーズに、油を控えめにすればドレッシングのようなマヨネーズに。

好みや用途で油の量を変えよう。
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8割が油で出来たマヨネーズも自分で作れば油を選べる♪ストックせずに必要な時に作ってみよう♪

#簡単料理 #美容/ダイエット #マヨネーズ #アマニ油
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