• お気に入り
  • 15もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/11/19
  • 562

蕪と小芋と豚肉のたいたん🍲 #やっぱ和食でしょ♪コンテスト

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
小芋
200g
大1個
豚肉
150g
出し汁
1カップ
醤油
大さじ2
味醂
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
0
小芋 蕪は皮をむいておく。
豚肉は食べやすい大きさにカットする。
1
1カップの出し汁で小芋から8分ほど煮る、蕪と豚肉をいれさらに10分ほど煮る。
柔らかくなってきたら砂糖、味醂、醤油で味を整える。
ポイント

小芋はレンジでチンしておいても良い。
蕪はすぐに煮えるので煮くずれに注意です。

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (15)