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手料理
  • 2014/09/09
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バクテー@昼仕込みZzz完成🍺

レシピ
ポイント

一鍋(5人前2日分)
豚バラ肉 500g 豚スペアリブ500g にんにく1個 生姜1かけ八角 2~3個クローブ 15粒黒胡椒(粒)小さじ1フェンネル(粒)小さじ1/2 シナモンスティック3本 醤油 大さじ1塩 小さじ1/2オイスターソース大さじ1 水1.5リットル 大根1本 黒なつめ 2~3個クコ大さじ1 高麗人参5g
厚揚げや湯葉は定番、がんもや玉子などおでんの具も合います。

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