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手料理
  • 2022/01/24
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太麺皿うどん

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昨日の晩ごはんはお取り寄せして太麺皿うどん!
いつも、海鮮はパルシステムのシーフードミックスを愛用してますが、今回はスーパーで珍しく鮮魚コーナーに芝海老、イカのいい感じのが売ってたので今回はナマモノで行くことに。
ふわふわのエビイカ、美味しかった〜😊
ただ、特に芝海老の下処理が思ってたより時間かかって大変だった💦

昼過ぎに着物の整理、5時ごろからエビイカの下処理と唐揚げ、かき揚げ、皿うどんを作ったら作り置きは出来なかった〜💦
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