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手料理
  • 2022/08/06
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なすの糀甘酒辛子漬け

レシピ
材料・調味料
なす
2本200gくらい
和辛子
大さじ1
小さじ1
糀甘酒の素
大さじ2
50ml
作り方
0
なすは薄い塩水でさらしておく
1
調味液をつくり、ビニール袋で少し揉む
2
1日たったら出来上がり
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なすの辛子漬けの砂糖を糀甘酒の素に変えてみました。

和辛子のつんとくる辛さが際立つ感じ。

#甘酒おかず部
#なす
#和辛子
#糀甘酒の素
こんばんは😊

これ めっちゃ美味しいそう❣️
和辛子のお漬物 大好き💕
ポトス から きゃず
おはようございます☺️

なすはもう食べきってしまいましたので、次はキュウリを辛子漬けにしました。
鼻につんとくる辛さが大好きです💓
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