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手料理
  • 2020/01/09
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2020/1/10☀️高2次男弁当

レシピ
材料・調味料
鶏ミンチ
500g
れんこん
200gほど
長ネギみじん切り
1/3本ほど
片栗粉マヨネーズ
各大さじ1
生姜チューブ塩コショウ
適量
醤油みりん砂糖
各大さじ2づつ
作り方
1
れんこんは輪切りを10切れくらい残してすりおろし、軽く水気をしぼっておく
☆を合わせておく
2
ボウルに鶏ミンチとすりおろしたれんこん、長ネギみじん切り、*を加え粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
3
タネを10等分しそれぞれにれんこんの輪切りを乗せ軽く押して馴染ませる
4
フライパンにサラダ油を熱しれんこんを下にして並べる。
両面に焼き色がついたら蓋をして中まで火を通す
5
合わせておいた☆を加え、フライパンを揺すりながら照りよく絡ませる
みんなの投稿 (16)
おはようございます♡

今日のお弁当も
詰め方迷走し(笑)
最初は二段のお弁当箱に入れたけど
納得いかず
結局もう一度詰め直しました(๑⊙ლ⊙)


🍱焼き鮭乗っけどーん
🍱れんこんつくね
🍱卵焼き
🍱ウインナー
🍱イチゴとキウイ


れんこんつくねは
いつぞやオレンジページの表紙で見て
気になってたもの( ´艸`)
少しアレンジしたので
覚え書きにレシピ載せてみまーす(o´罒`o)
タネに加えた
すりおろしれんこんでもっちり♡
上に乗せたれんこんがシャキシャキでヽ(゚∀゚)ノウマー♡

野菜が少ないので
デザートに果物もお付けしてみましたよん(o´罒`o)ニヒヒ♡
美味しく食べられますように🎶



さてさて
明日から三連休ですねー!
日曜日に成人式をむかえるにーさん
明日ようやく帰ってクル━━━━(゚∀゚)━━━━!!
2泊3日やし
同窓会は2つもあるらしいし
最終日、昼前にはこちらをたつけれど
それでも顔を見られるのは嬉しい(//∇//)

同じように成人式をむかえる皆さん
おめでとうございます(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

我が子が成人だなんて
まだピンとこないけど…
もうすっかりこの手を離れ
自分の足で歩いている息子に
これからも祥多かれと願うばかりです♡


そんなこんなの花金~‹‹\(´ω` )/››
今週もお疲れさまでしたーー!!

今日もいい1日になりますように( ˘ ³˘)♡









#お弁当 #焼き魚 #卵焼き #再現料理
#れんこんつくね #男子弁当記録
うはっ!
これはさすがに…蓋が…😆😆😆

兄さん成人おめでとう‼️
本当にあっという間に大人になっていくんだね。
成人の言葉に相応しく、しっかり自立して頑張っている長男くん。これからも頑張ってね‼️
おはよー♡

れんこんつくね
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
旨そー旨そー♡
めっちゃタイプだに♡
スターいただきます(*´罒`*)♥ニヒヒ
焼き鮭乗っけもタマらんね♡

そして
にーさん
成人式おめでとう(∩´∀`)∩ワーイ
明日帰ってくるのが待ち遠しいら~♡
ゆきちゃんと知り合った頃は
高校生だったにーさんが成人式か~!
本当に早いね!
日曜日はいいお天気になりますように
(*´ω`*)
yukimiya7262 から kyoro
kyoroちゃんおはよー!
ありがとう♡♡

ほんと
子供の成長って
長いようであっという間なんだなーと
実感してる今日この頃です(❁´ω`❁)
もうすっかり大人になったから
今度は私がお世話にならないとね(o´罒`o)ニヒヒ♡

蓋、今日もムギューってやってなんとか(笑)
このお弁当箱、ドーム蓋じゃないので
お昼にはどんな姿になってるんだろ(*^艸^)クスクスw
yukimiya7262 から からあげビール
からちゃんおはよー!
☆もありがとう~‹‹\(´ω` )/››
めっちゃ嬉しい(∩´∀`)∩ワーイ

そして
にーさんにもおめでとうをありがとう♡♡
ほんと月日の過ぎるのは早いよねー(;´∀`)
からちゃんちの息子クンも
春には中学生なんだもの!!

日曜日、雨予報だったのが
今朝には曇り予報に変わってた!
降らずに済むといいなぁ~( ´艸`)

2泊3日の弾丸帰省だけど
やっぱりにーさんの顔見られるのは嬉しいよ♡♡
おー!
レンコンに肉がモリモリはみ出てる〜✨✨🎶
美味しそ!!

成人式おめでとう🎉㊗️
うちもだよ〜
ついこの前まで、高校行ってたのにね、お弁当作ってたのにね、
一人暮らしすると、一気に独り立ちするね。
うちは家からの通いだから、私からしたら、まだまだ大人って感じがしない…
帰ってくるの楽しみだね!!
お家でお祝い🥂とかする?
上の子ちなみにしてなかったけど💦

花金、お疲れ様でした🙌🙌🙌✨✨
yukimiya7262 から shakuyaku33443344
シャクさーん‹‹\(´ω` )/››
来てくれてありがとう~♡

ほんとだよねー!
こないだまで高校生だったのに
もう成人式…
家族でお祝いしたいとこだけど
明日の昼過ぎにこちらについて
夕方には高校の同窓会
明後日は成人式からのー
そのまま中学の同窓会だって(๑⊙ლ⊙)ぷ
その次の日は
もう向こうに帰ってしまうしね…
とりあえず
隙間時間で両実家にだけは
顔出そうと思ってるけど(o´罒`o)ニヒヒ♡

三男クンもパーティ続き🤣
そーゆーのが楽しい年頃だよねー( ´艸`)

今週もお疲れさまでした~‹‹\(´ω` )/››
れんこんつくねー!!!
クソうまそー😍😍😍
めっちゃ好きなおかず満載←ヒグマ鮭好き
迷走したとは思えん!
果物も付いて美味しそう!
おはようおはよう☀
😭😭😭20年走馬灯 涙が止まらーーん 忙しそうだけど 絶対写真とりまくるぞーとおもうおかんです
見た目も楽しい
れんこんつくね
もっちりシャキシャキ
うまそーヽ(○´3`)ノ

そしてにーさん成人式
おめでとうございます!

親にとっても
20年の節目って
感慨深いものですよね
←子供おるみたいにゆーな

こちらは
月曜日て言いよったかな?
たっちゃん袴やら旗やら
予約しとるのに行かんとか
言い出しよるし(ノ∀≦。)ノ笑

カンパーイ♪
yukimiya7262 から ぶりさん
ぶりさんありがとう~♡♡

この鮭ねー
広告の品だったんだけど
よく見たらめっちゃペラくて゚(゚ノ∀`゚)゚。
ダンナには
干物??言われました(;゚;ж;゚;)ブッ

やっぱり1段の弁当箱が詰めやすーい!
と改めて思った今朝の迷走でした(o´罒`o)ニヒヒ♡

さてさて
そろそろプシューの時間かな?( ´艸`)
カンパーイ🎶←諸事情により葛根湯w
yukimiya7262 から けろよん
けろさんお疲れさま~♡
おにいやんそろそろ帰ってきたかな??

私も写真撮りまくるぞー!と思ってたのに
どーやらダンナの風邪をもらったっぽい((( ;゚Д゚)))
熱はないんやけど
頭痛と悪寒が…(;´∀`)

今日はやむなく休肝日😭
葛根湯飲んで
早めに寝まーす…トホホ( ×ω× ;)


けろさんも気をつけてねーー!
yukimiya7262 から まりお
まりちゃんお疲れさまです!
来てくれて
おめでとうもありがとうね~‹‹\(´ω` )/››

自分が成人式の時は
別にハタチやからって何が変わるん?
みたいに思ってたけど(笑)
やっぱり我が子のハタチは感慨深いよー( ´艸`)

そちらは月曜日なんやね!
たっちゃんも
せっかく予約までしてるんやし
記念になるから行っといた方がいいのにねー(*´・∞・)(・∞・`*)ネー

てか
熱はもう大丈夫なんかな?←たっちゃんもしゅーくんもまさお氏も(笑)

カンパーイ🎶
ぶりさん から yukimiya7262
そうそう!
肝心なこと忘れてた💦
にーさん!
成人式おめでとう🎊
素晴らしい20代を満喫してね😘😘
まりお から yukimiya7262
まさおはゲホゲホ熱なし
しゅーくん今日には微熱
たっちゃんは今日夜の部出勤なので
会えてないので分かりませんが

一昨日病院行ってインフル検査
しとるんで大丈夫かと(*´∀`)-3

ほんと何があったかしらんが
フガフガ俺は出らんぞーいってました
←基本クソ優しいけどケンカっぱやいwww

カンパーイ♪
yukimiya7262 から ぶりさん
ぶりさ~ん‹‹\(´ω` )/››
ムスコにもおめでとうをありがとうです💕

ほんとあっという間の20年だわー
きっとご子息もスグだね(o´罒`o)ニヒヒ♡

おはようございます♡
良い三連休を😉🎶
もぐもぐ! (60)