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手料理
  • 2019/07/16
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シローさんの料理 すいか糖🍉 余った絞りカスで西瓜ゼリー^^;

参考にしたレシピ
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義母から大きな西瓜🍉🍉ふたつ頂きました。
Made in Masako.
今年も、骨を折って作っつくださいました🙏


長女が居たら、ワシャワシャ食べるだろうなぁ😂次女は、あまり...なので
半分は、西瓜糖にしました。
ひたすら煮る🔥
お鍋いっぱいのスイカ汁が、小瓶に入るくらいになります🐜
また、油断してたらジャムみたいになってしまいました😭
あそこで止めておけばよかった💦と後悔😓
西瓜糖、とてつもなく甘いです😆

余った絞りカスは、水と白ワインで薄めてアガーで固めてゼリーにしました。

🍉ひとつは実家へ。
初めて見る西瓜🍉に大興奮な大姪👶でした😆💕

シローさん😊
お元気でしょうか?
今年も作りましたよー🙋‍♀️💕
コレで、パンでも焼こうかな?🤗

#西瓜糖#西瓜#スイカゼリー
ご無沙汰しております(^^ゞ
すごく濃厚な甘さを想像しております。
ジャム作りの見極めって難しいですよね🌀
コップテストを知ってから良い案配です。
西瓜糖はコップテスト無理かもですが💦
yucca@ から シロー
ぅわ~😳💕
シローさん、きてくださったんですね!
ありがとうございます🙇‍♀️

今年も、義母のスイカ頂いて🍉

スイカ好きな長女が居たらよかったんですが、、その他3人では、スイカ消費がおっつかなくて😅
西瓜糖作らせて頂きました😃
この方法、我が家にはありがたいです!

でも、今年もジャムっぽくなってしまいました~😓
ちょっと目を離したら、煮詰まってしまいました~😭

コップテスト、 ちょっと調べました😃
なるほど☝️
今年は、もう作らないかもなので、来年はやってみようと思います😊
アドバイスありがとうございます!

今年は、梅雨も長く天候不順ですが😨
どうぞご自愛してお過ごしください🙇‍♀️💕
きてくださってありがとうございました💕
嬉しかったです🤗
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