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手料理
  • 2018/11/14
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亥の子餅🐗

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「亥の月・亥の日・亥の刻に餅を食べれば病気をしない」という、無病息災と子孫繁栄を願う中国の風習が由来の和菓子です🇨🇳

猪突猛進の力強さ、多産からのイメージからでしょうか❓

シナモンと黒ごま入りの求肥で餡を包み、🔥金串でうり坊の背中模様を付けています🐗

茶道の炉開きの和菓子として、ご存知の方もいるかと…🍵

すでにひとつ味見しましたが、あらためて今夜、亥の刻(21~23時)にいただくとしましょう😌

#亥の子餅 #炉開き #求肥 #亥
#うり坊 #イノシシ #シナモン
#十一月の和菓子
亥の子餅!知らなんだぁ~
ほんと!よく知ってるよね✨

夜のおやつになるのね🍵
歯磨きは忘れずに👍
izoom から yucca@
yuccaちゃん、和菓子の本📚を開くと、11月の箇所にもれなく亥の子餅のレシピが出ているよ🐗

#夜の美味しいやつ だから、カトちゃんに怒られないよう、歯磨きしなくちゃね😆

こちらにもコメントありがとう😍
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