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  • 2017/03/07
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常備菜&副菜サラダ❤️レンコンのマスタードマヨサラダ

レシピ
材料・調味料
レンコン
150gぐらい
きゅうり
1本
ニンジンスライサー薄切り
4分の1本程度
ハム
2~3枚
マヨネーズ
大2
粒マスタード
小1~
あればレモン汁
小1
塩コショウ
少々
鶏ガラスープの素
小4分の1
作り方
1
ニンジンときゅうりはスライサーで薄切りしてひとつまみの塩で塩もみして水分をしぼる
2
スライサーで薄切りしたレンコンを沸騰したお湯に入れて湯通し5秒くらい長いとシャッキリ感がなくなるからすぐあげて水にさらしてねスライサーがなくて少し厚く切った場合は 茹で時間増やして*
3
◯を入れてよく混ぜる
4
出来上がり~😆💕✨
みんなの投稿 (1)
今日は朝から雪降って寒いよ( ´•ω•` )
だからか花粉症少し大丈夫…

シャッキリレンコンが美味しいサラダ❤️
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