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手料理
  • 2019/06/29
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サザエの炊き込みご飯

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昨夜からの下ごしらえを終えて「サザエの炊き込みご飯」を作りました 😄
レシピとしては、活サザエをボイルした煮汁に 味醂・濃口醤油・白だし・酒を入れてサザエの肝を裏ごししたペーストを加えて冷ましたあとに、洗米を炊き込みご飯の要領でお米を炊き上げれば出来上がり。
食が進むので、よろしければお試しくださいね〜 😉✋
#男の手料理 #炊き込みご飯 #グルメ料理
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