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手料理
  • 2014/10/31
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Chef 中川浩行さんのリクエストにお答えしてのシチリアのカッサータのプロ用レシピ完全版難易度★★★★★

参考にしたレシピ
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中川シェフのカッサータを
自分の好きなキャラメリゼしたナッツ多め
チョコチップだけで作りました
とっても美味しくて
チョビチョビ大事に食べています
が、グリルパンでフレンチトーストを焼いたので
大事なカッサータをドーンと乗っけてみました
むふふ(*≧∀≦*)
美味しいにきまってるやんね
シェフのレシピはとっても丁寧で
励ましながら
アップしてくださっていたので
やる気がでてとても美味しくて
たまりません
シェフありがとうございます
豪快ですね

素晴らしいです

作って頂きありがとうございます🇮🇹✌️🙇
まーぶる から Chef 中川浩行
難易度★★★★★
のカッサータ

一番大変なドライフルーツのカッティングをサボるという申し訳ないことですが

これで、★★★は減ったように思われます
夫がドライフルーツあまり好きでは
なくてよかったぁー

キャラメリゼナッツ
すごく美味しくて
ご本家のカッサータいつか食べにいきたいです
でも、シェフのお料理食べたいものたくさんあって
選びきれません
美味しそう~♪
そんな難易度高いんですか!
私もちょうど昨日合羽橋でグリルパンを買ったので挑戦してみたいです(o^・^o)
まーぶる から hoppe
フレンチトーストは難易度★くらいですよ
中川シェフのカッサータが★★★★★です
ちゃんとレシピ通りのことを
同じ分量で作るとかなり
きついと思います
が、
私は美味しいとこどりしたので
★が減りました
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