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手料理
  • 2019/12/12
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バゲット🥖

みんなの投稿 (28)
あーあ(^^;)
やっちまった💦
またまた失敗😂

もう心折れそう😢
なんでこんなにバゲット上手くいかないの〜😭😭😭
na-naちゃーん❤️
おはようー😀
朝早くからのパン作り
凄いねー!

えーーー!
とっても美味しそーに焼けてるよ⁉️
といっても、na-naちゃんとしては
納得できないのよねー😰

でもでも、本当に美味しそーー❤️
ちーこに分けてもらえるかしら?笑
(ずーずーしーなー笑笑)

シチューと一緒にたべたいわー🎵
おはようございます😃
上手に焼けてるよー🥖
パンって焼く度違うよね😂
それが面白いんだよね❤️
おはようございます☀
気持ち、わかるよ〜😣💦💦
心、折れるよね。
でも、挫けず頑張るNちゃんはすごい!
挫折中の私が言える事やないけど(笑)😅
おはよう🌼
私からしたらまったくわからない失敗🥺
スランプって必ずぬけだせるから、なーなちゃん頑張ってね😭🎶
❁︎na--na❁︎N から ☆Chieco☆
Chiecoさーん❤️
(○︎´∀︎`)ノオハーヨゥ!!

これ、昨日焼いたんです🤣

ホントですかー\(^o^)/
でももう全然納得いかないバゲットで😭😭😭

ちえちゃん(←馴れ馴れしい)にこんなバゲットで良ければいつでもプレゼントしますよぉ😍

シチューとバゲット合いますよね❣️
❁︎na--na❁︎N から iguigupop
おはようございます😊

そう言って貰えて嬉しいです❤️
本当パンって焼き上がるまでどうなるかわからないのが楽しみでもありますよね‼️

バゲット、だんだん下手になっていて悲しくなります😅笑
❁︎na--na❁︎N から あずき
おはようございます☀

本当最近バゲット作りだんだん下手になって来てる気がして…
もう心折れます😢
悔しいので何回でもチャレンジしちゃうんです私🤣
あずきさんのバゲットも久しぶりに見たいです😊
❁︎na--na❁︎N から みき.∘♡⃝
みきᒼᑋªᐢ*✦︎⋆︎
オハヨーヾ(´∀︎`◎︎)(●︎´∀︎`)ノオハヨー

本当に‼️
でもこれめっちゃ失敗💦
投稿するのも恥ずかしいくらいだよ😭
スランプ…
と言うかバゲット🥖作り成功した事ないんだよね(;_;)
上手く焼けるように頑張るね💪
ありがとう❤️
おはようございます😊

バゲット100回ノック と言われるほど
高難易度ですよね😊💧

実際、習うとコツがわかり易く上達が早いですが
今は動画もあるので、それを見ながら
学ぶ手がありますよ😊

焼いたバゲットも 所々を少し改善するだけで
随分見た目が変わると思います✧

一部分のクープのエッジが立ちかけていますよね✧
その部分は生地が張れているからです
そうなる為に先ず生地全体を均一に張らせながらの成形を目指してみてはどうでしょう?
他にも改善する事はありますが 長くなるのでこの辺りで😊

因みに 私も何度も悔し泣きしました😄
na naさんも目指すバゲット作れます✨
バゲットは難しくて当たり前やんか〜←私、早々に諦めた😅

Nちゃん大丈夫やで〜🙆‍♀️
形きれいやもん👍
頑張れー🙌
軽そうで
口溶けも良さそう(^^)
充分美味しそうです!
おはよー♡

あらら?
また納得いってない??

失敗に見えないし
美味しそうに焼けてるよ
ヾ(*´∀`*)ノ
na-naちゃん💓

バゲット、超難しいですよね😣
私も、何度も心折れて
諦めちゃった感じです❣️

na-naちゃん💓のはまだセンスあるよ✨
次は上手く行きそうな感じがします😊🏵️
綺麗だし、今でも十分だと思いますよ😊💞
❁︎na--na❁︎N から Keito
こんにちは😊

本当、バゲットは難しいです💦
何度作っても上手くいかないです😭

パン教室に通ったことがないのでバゲット以外でのパンの成形も全部画像や動画を何度も見て作っているんです😅
バゲット作りの動画は見たことがないのでちゃんと見て今度は作ってみようと思います‼️

なるほど💡
エッジが微妙に立ちかけているところは生地が張れている証拠なんですね!
成形の時点で問題があったのか〜
私はクープの入れ方がいけないだけだと思ってました💦
凄く勉強になりました‼️
また近いうちにチャレンジしてみようと思うのでまたアドバイスよろしくお願いします🙇‍♀️
❁︎na--na❁︎N から 9421beru
ですよね〜😅笑
でも諦めきれないんですよね💦

ありがとうございます😊
keitoさんに貰ったアドバイスを参考にまたチャレンジしてみます‼️
❁︎na--na❁︎N から ばくあんしゃ
そう言って貰えてホッとします💓
ありがとうございます😊

味は良いんですけど見た目が全然で。*゚(PД`q゚)゚*。
見た目がもっとカッコイイバゲットになるように頑張ります🙌
❁︎na--na❁︎N から からあげビール
からちゃん\♡︎/

そうなんです(^^;)
またまた納得のいかないバゲットちゃん💦

そう言って貰えると救われます😍
見た目がもっとカッコイイバゲットになるようにもーっも練習しまーす\(^o^)/
❁︎na--na❁︎N から あみ
あみさん💕

本当、バゲットってなんでこんなにも難しいんですかね…

私も諦めればいいのかもしれないけれど何だか諦めきれなくて😅
この季節、シチューなど作る機会が多くなるのでバゲットなどハード系のパンが必要になるのでこの機会に練習しようと思って…
プチフランスとかにすれば代用にもなるんですけど、彼はやっぱりバゲットの方がが好きみたいで(^^;)

あみさんにそう言って貰えてとっても嬉しいです❣️
もっと綺麗に焼けるように練習しようと思います‼️
めんちゃん から ❁︎na--na❁︎N
na-naちゃんとっても美味しそうだけどこれで失敗なの?
バゲットは難しいと聞くけどこんなに美味しそうに焼けたらテンション上がっちゃうよ🙌✨
動画ですが、
たくさんの発信元があるので迷うかもしれません
基本YouTubeでアルーチパン教室が
録画行程が長くヒントが多めかもしれません
只、生地の作り方がそこは捏ねています
私は捏ねないオートリーズ製法なので違いがあるようです
バゲット 作り方 プロ等で検索するといいかと😊

補足としてですが
クープは慣れるまで最大3本が望ましいかと余計なお世話です🙇
増える程に開くクープの難易度が上がると作っていて感じます。
私はブチ切れます😂(笑)

思い描くバゲットが出来ますよう✨😊
❁︎na--na❁︎N から めんちゃん
めんちゃんさーん💓
コンバンハーヾ(・∀︎・`o)ノ))

そうなんです💦
どう見ても大失敗(><)
エッジも立ってないしヨレヨレで😢

そう言ってもらえると助かります😊
最近は下手なくせにバゲット熱が出ちゃって😂
頑張ってもっと上手くできるように練習しようと思います🙌
❁︎na--na❁︎N から Keito
動画の検索の仕方まで教えて頂きありがとうございます😊
私もバゲットを作る時はオートリーズで作っています。
YouTube参考にしてやってみます🙌

慣れるまでクープは3本‼️
了解です⭕️
私は慣れていないくせに勝手に自分で難易度を上げちゃっていたんですね😱
keitoさん、ブチ切れ(○︎´艸`)クスクス

本当にいつも色々とありがとうございます❤️
Keito から ❁︎na--na❁︎N
いえいえ
ただのお節介者です 😆💦スミマセン🙇♡゙
本当にパン作りがお上手ですね♪
❁︎na--na❁︎N から Keito
そんな事ないです♡
凄く助かってます💓
謝らないで下さい‼️
もうkeitoさんには感謝、感謝です◡̈♥︎
❁︎na--na❁︎N から ねこさん
ありがとうございます😊

まだまだ未熟ですが、パンを作るのは大好きなんです❤️
そう言って貰えてとっても嬉しいです🙌
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