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🗓日曜日‥ちょっと早めの晩ごはん🌃

久々に『馬刺し』をお取り寄せ♡

😅リーズナブルな赤身で節約です‼️

※BRUNOの中は🥛無調整豆乳➰

低温調理de手作り湯葉が出来ます🙋‍♀️
(生姜醤油 山葵醤油 ポン酢など)

▪️🐟鰤と白葱のガリバタ風味🧄
▪️🎃かぼちゃ煮物▪️🥒浅漬け
▪️雑穀おにぎり&豚汁▪️🍅🥑

      ✰

[くみあげ湯葉]
沸騰しない温度→膜が張るまで
お箸でつまんで🥢引き上げる

[ガリバターソテー]
スパイスで下味→🧄🫒油→🧈

[かぼちゃ煮物]
🎃→砂糖→だし汁→塩→醤油

[🐷豚汁]
玉葱 茄子🥕人参 🍄 油揚げ

٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れ様でした💕

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#お取り寄せ #馬刺し
#ホットプレート #手作り湯葉
#晩酌 #家飲み #簡単おつまみ
#5月15日 #日曜日
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