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手料理
  • 2022/09/25
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ホイル焼きでえのきの肉巻き

レシピ
材料・調味料 (2人分)
豚バラ肉
200gくらい
えのきだけ
半パック
小麦粉
少々
塩こしょう
少々
バター
小さじ2くらい
作り方
1
えのきだけを豚バラ肉で巻き巻き。
少し小麦粉をまぶしつける。
ホイルに並べて、バターと塩こしょうのせる。ホイルで蓋をする。
オーブン200度で10-15分程度。←トースターでもフライパンでもOK
お好みですだちをしぼる。
すだちがなければ他の柑橘類や、お醤油やポン酢などお好みのもので。
みんなの投稿 (23)
えのきの肉巻きをホイル焼きで💕
これ洗い物減るし、油はね気にしないで済むし、めっちゃいい調理法だわ👍👍

旨味は閉じ止められて美味しく仕上がる上に、いい感じに水分も出てくるから焦げつかない👍👍


ホイル焼きグランプリ開催中だからホイルで…というのもあるけど、我が家のフライパンの寿命がもうそろそろ…
何やってもくっつくのでめちゃくちゃストレスです💦絶対餃子とか無理やー💦
買い替えだな💦

毎回、安いのを買って頻繁に買い替えるか、いいもの買うか迷うんだよね😅
ほぼ毎日使うから、たとえいいもの使っても寿命は割と早く来るしね💦

皆さんどんな感じなんだろ?

#ホイル焼き #えのきだけ #肉巻き #すだち
美味しそう🎵

フライパンの悩み、私も以前みなさんに
聞いたわ😃

高いフライパンでもテフロン加工のははげてくるよね?
頻度にもよるけど半年から一年くらい?
だからテフロンのはほどほどのを買うわ

でもステンレスのフライパンはお鍋同様に長持ちするね
だけど、使い勝手にくせがあるというか…

ホイル焼き、洗い物が少なくていいよね
でもホイルは燃えるごみ?燃えないゴミ?
chicaさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ☕️

うわぁ🤤💕口に入れた瞬間
じわっとお肉とえのきの旨みが
広がってうまほぉぉ(*´﹃`*)ジュルリ…

さっぱりすだちをぎゅっと絞って食べたら
こりゃいくらでも食べれちゃうです😆🎶

調理器具ってホント色んなのが出てて
買い替えの時に悩みますよね😵

今使ってるのはその時LDKの比較評価も
良かったティファールは重いけど
耐久も熱伝導も良い気がします🤗

今LDK確認したら
比較評価も更新されてて
新しい内容になってたのでサイト
チェックしてみるのもいいかもです❣️

それとちっちゃめのが欲しくて
ニトリで超深型の20cmも🍳
安いのにこびりつきがめちゃ少なくて
洗い物が楽ちんだし
めちゃ深くてメモリ付きなんで
スープ作る片手鍋代わりにもなって
便利です😁

鉄のフライパンは憧れるけど
ズボラを改心しないと手が出ません🤣

わわっ💦なんかめちゃ
長くなっちゃっいましたが
ご参考になれば……
ヽ(´・ω・`三´・ω・`)ノ
うち、フライパンは餃子がくっつき出したら買い替え〜

安いのを適度に買い替えます

焼肉、お好み焼き、カレー、鍋

ぜーんぶフライパンでやるよ😅

1000円未満の品物が大活躍や
フライパン!!
私今回めっちゃ安いの買って3ヶ月位経ちますがまだ使えるけどやっぱいいフライパンの方が長持ちしますよね…
今回のフライパン…千円しない本当に安いヤツ
お肉ぎゅぎゅっと旨味が閉じ込められてる感出ててとっても美味しそうです😍
chicaちゃん❤️

こんにちは😃

ホイル焼きも油はね気にせずに
洗い物減るしヘルシーだよね🥰

肉巻きは裏切らないね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
どんな野菜巻き巻きしても
美味しいよね👍

カボスをぎゅっと絞って
美味しそう( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕

我が家はT-falで揃えて、その都度焦げやすくなってきたら買い替えてるかな。
おつかれさまです!

多少時間はかかるけど
洗い物&油はねからの掃除
減るのがホイル焼きの醍醐味
ですよね(๑´ロ`๑)~♪❤️

フライパンは
断然やっすいヤツ
(今はDAISOの500円のヤツ)
使い回す派です!!!!!!!

以前憧れのティファール
使ってみたらやっすいヤツと
変わらんレベルでこびりつくようになり
(私の使い方が悪かったかもですが😂😂😂

しつこくねちっこい私

フライパンは
断然やっすいヤツ
使い回す派です!!!!!!!←2回目


chicaocafeさん♡
こんばんは。

あーコレ!コレ!
食べたいと思ってたヤツ🎶
美味しそう〜😋

ん?
フライパン🍳談義? 笑笑
私は息子からプレゼントして
もらったT-falとふつーのと
両方使ってるけど
T-falは出来るだけ洗わないように
してる。
キッチンタオルで拭きとって仕舞う。
すると持ちも良いよ🤗
chicaocafe から cocco+
coccoさん💕
おはようございます☀
そうなのよねー
高いのは2万近くするやつも使ったことあるけど、結局はげてきたりくっつきまくるようになったりで、めちゃくちゃ高いやつはもう買わなくなったんだけど😅

めっちゃ安いやつと数千円のやつで迷う😅

ホイルはうちは燃えるゴミだよ👍👍
chicaocafe から にゃんぺこ
にゃんぺこさーん💕
めっちゃありがたい長いアドバイス❤️❤️じっくり読みましたよー❤️❤️

鉄のフライパンにも一度挑戦して、すぐダメにしました😅💦若気の至りってやつ🤣

ニトリのも安くて良さそうなので使ってみようかなと思ったり👍

LDKしっかり読んで値段と相談しつつ考えまーす、ありがとうございます😊
chicaocafe から TOMO
TOMOさん💕
全部フライパン😳😳😳
それはすごい、フライパン喜んでるわ🤣🤣

安いのをどんどん買い替えなんですね👍はげたやつ使ってたら体に良くないと聞くし、やっぱりその技がいいのかも😊
chicaocafe から みったん
みったんさん💕
フライパンねー
じゃあせめて1000円以上はするやつを買って使ってみようかな?
私、使い方がめちゃ雑なので、いいやつ買っても長持ちさせられない😭💦
chicaocafe から みったん
みったんさん💕お料理へのコメントも下さって嬉しい❤️ありがとうございます😊
chicaocafe から いっちゃん
いっちゃん😊
ほんとフライパンがくっつく今、ホイル焼きめちゃくちゃ助かる!!

肉巻きなんて今のフライパンで焼いたら絶対崩壊するわ🤣🤣🤣

T-falは取っ手も取れるしほんといいよね、何度か使ったわ👍👍やっぱりT-falも候補の一つなんだよねー😊ああ迷う😅
chicaocafe から まりお
まりおさん💕
ホイル焼きは、ほんと洗い物少なくて済むのが一番のおすすめポイントだと思うわ😆😆

500円のフライパン😳😳😳
それは未経験やわ😳😳😳

私も使い方には全く自信がないのよ💦💦
だからお安い方がいいよね、きっと👍

2回もまりおさんに主張されたから安い方に2票入れるわ😆😆
chicaocafe から バシュラン
バシュランさん、おはようございます☀

そうか、やっぱりバシュランさんのように丁寧に使うと長持ちするわけですね!

洗わないのか😳😳😳そんなこと思いもつかなかったです💦

いいやつを大事に使うというのが理想ではありますよね💕💕

皆さんからのアドバイス参考になるわ👍👍
cocco+ から chicaocafe
コウケンテツさんが「MEYERのフライパンがいいよ」って言ってたから20cmの小さいのを試しにまず買ってみたの
半年くらい前かな?
熱効率は確かにいいわ
1000円のもあるけどアタタマリ方にむらがあるみたいな…
MOMO-chan☻ から chicaocafe
チカちゃん、ハヨ-(o´ω`o)ノ

これをホイル焼きやなんて❣️
むちゃいいアイデアやんか❣️
すだちキュッと絞りええ感じ〜💖💖💖

フライパン🍳😂😂😂
ええのん買いなはれ〜😂😂😂
焦げ付き出したら腹立つ(●`з´●)
うちも昔そんな思いしたでな😭
お料理する気なくなる😂😂😂
chicaocafe から MOMO-chan☻
MOMO ちゃん❤️
ホイル焼きにしたらフライパン洗わなくて済むよー、コンロの周りの油はねの掃除しなくて済むよー💕

フライパン、安いのをどんどん買い替える派とええのん大切に使う派と別れるなぁ😅

適度な値段のを買って、今までよりは丁寧に扱ってみよかな?今までの使い方が雑すぎるんやわ💦💦
chicaocafe から cocco+
coccoさん❤️
コウケンテツ様が言ってたのならそれは調べてみないと!!

私の使い方が雑すぎるから、ちょっとだけ丁寧に使うように意識して、でもいきなり高級フライパン買ってまた失敗したら困るから、自分の丁寧さに納得できるようになってからまたええやつ買おうかな?
えのきの肉巻き〜ホイル焼きにすると味が沁みていいねぇ

フライパン〜わが家もお安いのばかり〜👛

引き出物のカタログから選んだちょっと良さげなやつが3年くらい持ってるかなぁ〜でもそろそろダメかな〜🥲

昔はテフロンのなかったから
濡れ布巾で熱したフライパンを冷ましてなじませてから〜使ってたことあって〜

今焦げ付きそうになってるのもそうやってつかってる〜

でもソロソロ新しいのほしいわ〜(笑)

ここで私もフライパン情報知れて嬉しいなぁ〜🍳🤗🤭
chicaocafe から とまと🍅
とまとさん❤️
肉巻きはいつもフライパンでこってり味つけてたけど、ホイル焼きバージョンもめっちゃよかったです👍👍

フライパン談義ができてよかった💕
とまとさんもちゃんと丁寧に使われてますね、さすがです😊

私の雑さを考えると、あまり高級なやつはもったいないので、数千円程度のを買って今までより丁寧に扱ってどのくらい保つか試してみようかなと思ってます👍👍
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