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  • 2018/04/14
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こんにゃくステーキ えのきニラ玉添え

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春先って何を着ていいか迷う時がありますね。

今朝もそう。
どんよりした曇り空で肌寒いです。
困ったなぁ。
どうしようかなぁ。

コート、着るかな!

さて、、、
お料理は、こんにゃくステーキ。
めんつゆとニンニクに漬けておいた一枚こんにゃくを焦げ目つけながら焼いて、オイスターソース味のえのきニラ玉をたっぷり添えました。
ボリューム付けると、こんにゃくでもメインになります。
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